Qual Melhor Ração Para Porco: Guia Por Fases

Escolher a ração certa para seu porco é a decisão mais importante para garantir um crescimento saudável e o sucesso da sua criação. Uma nutrição inadequada pode resultar em baixo ganho de peso, problemas de saúde e prejuízos.

Este guia definitivo vai mostrar a você exatamente o que procurar em uma ração, explicando as necessidades específicas para cada fase da vida do suíno, do nascimento ao abate. Você aprenderá a analisar ingredientes, entender as formulações e evitar erros comuns que podem comprometer seus resultados.

A base de uma boa ração para suínos está no equilíbrio de três pilares: energia, proteína e micronutrientes. Entender a função de cada um é o primeiro passo para fazer uma escolha informada.

A energia, fornecida principalmente por carboidratos como o milho, é o combustível para o metabolismo e para o ganho de peso. Sem energia suficiente, o animal não se desenvolve.

A proteína, vinda de fontes como o farelo de soja, é fundamental para a construção de tecidos, especialmente a massa muscular. A qualidade da proteína é medida pela presença de aminoácidos essenciais, como a lisina, que os suínos não conseguem produzir em quantidade suficiente.

Por fim, os micronutrientes, que incluem vitaminas e minerais, são vitais para o funcionamento do sistema imunológico, saúde óssea e processos metabólicos. Uma ração completa deve conter:

• Fonte de Energia: Principalmente milho moído, que deve compor a maior parte da dieta.
• Fonte de Proteína: Farelo de soja é a fonte mais comum e eficiente.
• Aminoácidos Essenciais: Lisina, metionina e treonina são cruciais para o crescimento.
• Vitaminas e Minerais: Um pacote completo, incluindo cálcio, fósforo, zinco e vitaminas A, D e E.
• Aditivos: Podem incluir enzimas para melhorar a digestão ou acidificantes para a saúde intestinal, especialmente em leitões.

A necessidade nutricional de um porco muda drasticamente ao longo da vida. Fornecer a ração errada na fase errada é um desperdício de dinheiro e prejudica o desenvolvimento do animal.

A criação é dividida em três estágios principais, cada um com sua própria formulação de ração.

A primeira é a fase de leitão, que vai do desmame até cerca de 25 kg. Aqui, a exigência de proteína é altíssima, geralmente acima de 20%. A ração, chamada de pré-inicial e inicial, deve ter ingredientes de alta digestibilidade para um sistema digestivo ainda imaturo.

A segunda é a fase de crescimento, dos 25 kg aos 60-70 kg. A necessidade de proteína diminui um pouco, ficando entre 16% e 18%. O foco é maximizar o ganho de massa muscular de forma eficiente.

A terceira e última é a fase de terminação ou engorda, que vai dos 70 kg até o peso de abate. Nesta etapa, a exigência de proteína cai para 13% a 15%, enquanto a necessidade de energia aumenta.

O objetivo é depositar gordura na carcaça, o que melhora a qualidade da carne e o rendimento.

• Fase de Leitão (até 25 kg): Ração com alta proteína (20-22%), alta energia e ingredientes de fácil digestão.
• Fase de Crescimento (25 a 70 kg): Ração com proteína moderada (16-18%), focada em ganho de massa magra.
• Fase de Terminação/Engorda (acima de 70 kg): Ração com menor proteína (13-15%) e maior energia para deposição de gordura.

A maioria das rações comerciais para suínos tem uma base muito similar: milho e farelo de soja. O milho é a principal fonte de energia, sendo acessível e altamente palatável para os porcos.

Para melhor aproveitamento, ele deve ser moído finamente, pois isso aumenta a superfície de contato para as enzimas digestivas. O farelo de soja é o pilar da proteína na nutrição suína moderna.

Ele oferece um perfil de aminoácidos excelente, rico em lisina, que é o principal limitante para o crescimento dos porcos.

O ingrediente que realmente diferencia as formulações é o núcleo ou concentrado. Um núcleo é uma pré-mistura de vitaminas, minerais, aminoácidos sintéticos e outros aditivos. Ele é projetado para ser misturado em casa pelo criador com milho e farelo de soja, criando uma ração completa e balanceada.

Comprar um núcleo específico para cada fase da criação é uma forma prática e segura de garantir que seus animais recebam todos os micronutrientes necessários sem que você precise comprá-los e misturá-los individualmente.

Existem também os concentrados, que já incluem a fonte de proteína (soja) e o núcleo, exigindo apenas a mistura com o milho.

Este é um erro crítico e surpreendentemente comum. As rações vendidas em pet shops ou em seções de animais de estimação de grandes lojas, muitas vezes rotuladas como para "porquinho" ou "mini porco", não são adequadas para suínos de criação.

Esses produtos são formulados para animais de companhia, como mini pigs, que têm uma necessidade calórica muito menor e uma dieta focada em manutenção de peso e longevidade.

Alimentar um suíno de engorda com ração de mini porco resultará em um animal subnutrido e com crescimento severamente retardado. A formulação é completamente diferente: a ração de pet tem baixo teor de energia e proteína e alto teor de fibras.

A ração para suínos de produção é o oposto: alta energia, alta proteína e níveis de fibra controlados para maximizar a conversão alimentar e o ganho de peso rápido. A ração para suínos de criação deve ser comprada em casas agropecuárias ou de fornecedores especializados em nutrição animal de produção.

A decisão entre formular sua própria ração ou comprar uma pronta envolve custos, tempo e conhecimento. A ração comercial pronta é a opção mais segura e conveniente. Ela é desenvolvida por nutricionistas, garantindo um balanceamento preciso para cada fase, e passa por rigorosos controles de qualidade.

Você simplesmente abre o saco e serve. A principal desvantagem é o custo, que pode ser mais elevado.

Fazer uma ração caseira, misturando milho, farelo de soja e um núcleo comercial, pode reduzir os custos, especialmente se você tiver acesso a grãos mais baratos. Essa abordagem oferece mais controle sobre os ingredientes.

No entanto, o processo exige trabalho para moer e misturar os grãos, além de espaço para armazenamento. O maior risco é o erro na formulação. Uma mistura incorreta pode levar a deficiências nutricionais ou toxicidade, comprometendo todo o seu investimento.

Para quem está começando, a ração comercial é a escolha mais recomendada. Criadores experientes podem se beneficiar da mistura própria, desde que sigam rigorosamente as recomendações do fabricante do núcleo.