Qual Melhor Grill Para Carnes e Sanduíches?
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Escolher o grill elétrico certo transforma sua cozinha. Ele permite preparar desde sanduíches rápidos até carnes suculentas sem fumaça e com praticidade. Este guia analisa os melhores modelos disponíveis, detalhando potência, tamanho da chapa, controle de temperatura e diferenciais.
Aqui, você encontrará a informação necessária para decidir qual aparelho atende exatamente às suas necessidades, seja para refeições diárias ou para um churrasco em família no apartamento.
Como Escolher o Grill Certo: Potência e Tamanho
Dois fatores definem a performance de um grill elétrico: potência e tamanho. A potência, medida em Watts (W), determina a rapidez com que o aparelho aquece e sua capacidade de manter a temperatura ao cozinhar alimentos mais espessos, como carnes.
Modelos com 1200W ou mais são excelentes para selar carnes, criando uma crosta dourada e mantendo a suculência. Potências menores, abaixo de 1000W, são suficientes para sanduíches e vegetais, mas podem cozinhar a carne lentamente em vez de grelhar.
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O tamanho da chapa está diretamente ligado à sua rotina. Grills compactos, com cerca de 20 a 25 cm, são perfeitos para quem mora sozinho ou para casais que preparam lanches rápidos.
Já os modelos maiores, com 30 cm, 40 cm ou com abertura de 180 graus, servem famílias maiores ou quem gosta de receber amigos. Eles acomodam várias porções de carne, legumes ou hambúrgueres de uma só vez, otimizando o tempo na cozinha.
Análise Completa: Os 10 Melhores Grills do Mercado
1. Philco Grill PGR19PI Redstone com 7 Temperaturas
Ver OfertasO Philco Grill PGR19PI Redstone se destaca pela sua versatilidade. Com 1500W de potência e sete níveis de temperatura, ele oferece um controle preciso que poucos modelos na mesma faixa de preço entregam.
Essa funcionalidade permite ajustar o calor ideal para cada tipo de alimento, desde um queijo derretido no ponto certo até uma posta de salmão delicada ou um bife mal passado. A abertura de 180 graus dobra a área de preparo, transformando o aparelho em uma chapa para eventos maiores.
Este grill é a escolha ideal para quem ama cozinhar e busca precisão. Se você prepara uma variedade de receitas e valoriza ter o controle exato do cozimento, os seletores de temperatura farão toda a diferença.
O revestimento antiaderente Redstone é eficiente, facilitando a limpeza, e o coletor de gordura ajuda a tornar as refeições mais saudáveis. É um aparelho robusto para uso frequente e diversificado.
- Sete níveis de temperatura para controle preciso
- Abertura 180º que dobra a área útil
- Alta potência de 1500W para selar carnes
- Chapa antiaderente de boa qualidade
- As chapas não são removíveis, o que dificulta a limpeza profunda
- Estrutura plástica pode parecer menos durável que modelos de inox
2. Oster Grill Burguer 2 em 1 com Estufa
O Oster Grill Burguer é um produto único, pensado especificamente para os amantes de hambúrguer. Seu grande diferencial é a estufa, um compartimento superior que usa o calor do grill para aquecer pães ou manter os hambúrgueres prontos aquecidos enquanto você finaliza os outros.
Com 1270W, ele tem potência suficiente para grelhar carnes rapidamente, e sua chapa possui um formato que acomoda até quatro hambúrgueres simultaneamente.
Para quem promove noites de hambúrguer em casa ou tem uma família grande, este modelo é imbatível. A funcionalidade da estufa resolve o problema de servir todos ao mesmo tempo com a comida quente.
Ele também funciona bem para outros grelhados, mas seu design foi claramente otimizado para o preparo de lanches. A chapa inclinada e o coletor de gordura são eficazes para um cozimento mais limpo e saudável.
- Estufa para aquecer pães e manter alimentos quentes
- Capacidade para até quatro hambúrgueres
- Potência adequada para grelhar carnes
- Inclui espátula e coletor de gordura
- Design focado em hambúrgueres pode ser limitante para outros usos
- A estufa não possui controle de temperatura independente
- Ausência de controle de temperatura no grill principal
3. Mondial Cook & Grill Redondo 40cm G-03-RC
Com uma generosa área de 40 cm de diâmetro, o Mondial Cook & Grill G-03-RC é a solução para quem precisa de espaço. Este grill redondo e aberto é perfeito para preparar grandes volumes de alimentos de uma vez, como espetinhos, linguiças, postas de peixe e legumes variados.
Seus 1200W de potência garantem um aquecimento uniforme em toda a superfície, e a tampa de vidro transparente permite acompanhar o cozimento sem perder calor.
Este modelo é ideal para quem quer simular um churrasco dentro de casa ou apartamento, sem a fumaça do carvão. É a escolha certa para reuniões familiares ou para quem gosta de preparar a refeição da semana de uma só vez.
O termostato com controle de temperatura é removível, o que permite que a base seja lavada com mais facilidade. É um aparelho que substitui várias panelas e frigideiras.
- Superfície ampla de 40 cm para grandes porções
- Tampa de vidro para visualização do preparo
- Controle de temperatura ajustável e removível
- Ideal para churrascos em ambientes internos
- Ocupa um espaço considerável na bancada ou armário
- O aquecimento pode ser mais lento nas bordas em comparação ao centro
4. Oster Grill Elétrico Multiuso Inox 2 em 1
O Oster Grill Multiuso Inox 2 em 1 combina design elegante com funcionalidade. Com 1500W de potência, este aparelho aquece rápido e grelha carnes com eficiência. Sua principal característica é a abertura de 180 graus, que o transforma de um grill de contato em uma chapa dupla, aumentando a versatilidade.
As chapas possuem um leve ajuste de altura, permitindo prensar desde sanduíches finos até pães mais altos sem esmagar.
Se você procura um aparelho coringa para a cozinha, este grill da Oster é uma excelente opção. Ele é perfeito para casais ou pequenas famílias que desejam um equipamento para o dia a dia, capaz de fazer desde o misto quente do café da manhã até o bife do jantar.
O acabamento em aço inox confere durabilidade e um visual moderno, combinando com cozinhas contemporâneas. O controle de temperatura garante o ponto certo para cada receita.
- Alta potência de 1500W para grelhados rápidos
- Abertura 180 graus para uso como chapa
- Design sofisticado com acabamento em inox
- Possui controle de temperatura
- Chapas não removíveis dificultam a limpeza
- Preço mais elevado em comparação com modelos básicos
5. Mondial Smart Grill Redondo 30cm G-04
O Mondial Smart Grill G-04 é a versão compacta e acessível dos grills redondos. Com 30 cm de diâmetro e 1200W de potência, ele oferece um bom equilíbrio entre tamanho e performance.
É um aparelho prático para o preparo de refeições rápidas, como frango grelhado, legumes e hambúrgueres. A grelha é antiaderente e a tampa de vidro ajuda a acelerar o cozimento e a evitar respingos de gordura pela cozinha.
Este grill é a escolha perfeita para quem mora sozinho ou para um casal que busca praticidade sem abrir mão do sabor de um bom grelhado. Seu tamanho reduzido facilita o armazenamento em cozinhas com pouco espaço.
A ausência de controle de temperatura o torna mais simples de usar: basta ligar na tomada. É um aparelho focado em quem quer um resultado bom sem complicações.
- Tamanho compacto de 30 cm, ideal para cozinhas pequenas
- Bom custo benefício
- Tampa de vidro para cozimento mais rápido e limpo
- Potência de 1200W adequada para a maioria dos alimentos
- Não possui controle de temperatura
- O cabo de energia é relativamente curto
- A base plástica pode aquecer durante o uso prolongado
6. Britânia Grill Press 2 em 1 BGR27I
O Britânia Grill Press BGR27I é um modelo de contato que se destaca pela sua potência de 1650W, uma das mais altas da categoria. Isso se traduz em um aquecimento extremamente rápido e uma capacidade superior de selar carnes, deixando-as douradas por fora e suculentas por dentro.
As chapas onduladas são ideais para criar as marcas de grelha e ajudam a escoar a gordura para o coletor.
Este aparelho é feito para quem tem pressa e não abre mão de qualidade. É perfeito para preparar sanduíches gourmet, paninis e carnes finas em poucos minutos. Se você valoriza a agilidade no preparo das refeições diárias, a alta potência deste grill será seu principal aliado.
O acabamento em inox dá um toque de robustez e o seletor de temperatura oferece versatilidade para diferentes preparos.
- Potência muito alta (1650W) para aquecimento rápido
- Controle de temperatura com 6 níveis
- Prensa que se ajusta à espessura do alimento
- Acabamento em aço inox
- Chapas não são removíveis
- Pode ser potente demais para sanduíches simples se não usado na temperatura correta
- Consumo de energia um pouco mais elevado
7. Philco Grill e Sanduicheira Inox PGR21PI
O Philco PGR21PI é um grill de contato funcional e com bom acabamento. Com 1200W de potência, ele atinge a temperatura ideal rapidamente, sendo eficiente tanto para prensar sanduíches quanto para grelhar bifes ou filés de frango.
A chapa superior tem ajuste de altura, o que é ótimo para não amassar alimentos mais delicados. A abertura de 180 graus é um diferencial importante, dobrando a área de uso.
Este modelo é indicado para quem busca um grill versátil para o dia a dia. A combinação de boa potência, abertura total e ajuste de altura o torna um aparelho completo para uma família pequena.
Ele consegue preparar desde o pão na chapa do café da manhã até um jantar rápido e saudável. O acabamento em inox facilita a limpeza externa e confere um visual moderno ao produto.
- Abertura de 180 graus amplia a superfície de cozimento
- Chapa superior com ajuste de altura
- Potência de 1200W é versátil para carnes e lanches
- Coletor de gordura integrado
- Não possui controle de temperatura manual, apenas liga/desliga
- As placas não são removíveis
8. Oster Mini Grill 2 em 1 OGRL230
O Oster Mini Grill OGRL230 é a definição de praticidade e economia de espaço. Com 1000W de potência e um design ultracompacto, ele foi feito para cozinhas pequenas, escritórios ou para quem mora sozinho.
Apesar do tamanho, ele é eficiente para preparar sanduíches, um bife individual ou um filé de frango. A abertura de 180 graus é um recurso surpreendente em um modelo tão pequeno, oferecendo uma chapa dupla para quando necessário.
Se você tem espaço limitado ou precisa de uma solução para refeições rápidas e individuais, este é o seu grill. É perfeito para estudantes, para levar em viagens ou para ter na copa do trabalho.
Ele aquece rápido e o revestimento antiaderente da Oster cumpre bem seu papel. A simplicidade é seu ponto forte: sem controles complicados, é só ligar e usar.
- Extremamente compacto e fácil de guardar
- Abertura 180 graus, mesmo sendo um modelo mini
- Potência de 1000W adequada para seu tamanho
- Ideal para porções individuais
- Área útil muito pequena, limitada a uma ou duas porções
- Sem coletor de gordura, exigindo mais atenção na limpeza
- Não possui controle de temperatura
9. Mallory Grill Multifunção Asteria Compact
O Mallory Asteria Compact é um grill de contato que se destaca pela sua placa superior basculante, que se ajusta automaticamente à espessura dos alimentos. Com 1000W de potência, ele é uma sanduicheira grill eficiente, ideal para preparar lanches rápidos e grelhados para uma ou duas pessoas.
Seu design vertical permite que seja guardado em pé, economizando um espaço precioso no armário.
Este grill é uma ótima escolha para quem busca um aparelho primariamente para sanduíches, mas que também dê conta de grelhar um hambúrguer ou um filé de frango ocasionalmente. É um produto para quem valoriza a praticidade e a otimização de espaço.
A ausência de botões e a sinalização por luzes (aquecendo e pronto) tornam seu uso muito intuitivo.
- Placa superior ajustável à espessura do alimento
- Pode ser guardado na vertical
- Bom desempenho para sanduíches e lanches
- Uso simples e intuitivo
- Potência de 1000W pode ser insuficiente para carnes mais espessas
- Sem coletor de gordura dedicado
- A área da chapa é relativamente pequena
10. Cadence Grill Perfect Taste
O Cadence Grill Perfect Taste é um aparelho simples, direto e funcional. Com 750W de potência, ele é projetado principalmente para ser uma sanduicheira grill. É leve, compacto e extremamente fácil de usar, ideal para quem quer apenas preparar um misto quente ou aquecer um pão de forma rápida.
A chapa antiaderente evita que os alimentos grudem e facilita a limpeza superficial.
Este é o grill para quem busca o básico com eficiência. Se sua necessidade se resume a lanches rápidos e você não pretende grelhar carnes ou alimentos complexos, o Cadence Perfect Taste é a escolha certa pelo custo benefício.
É perfeito para um primeiro eletroportátil, para estudantes ou para quem tem uma rotina corrida e precisa de soluções que não exijam nenhum tipo de configuração.
- Extremamente acessível e com bom custo benefício
- Compacto e leve, fácil de manusear e guardar
- Ideal para sanduíches e lanches rápidos
- Consumo de energia baixo
- Baixa potência (750W) não recomendada para carnes
- Não possui coletor de gordura
- A estrutura plástica pode parecer frágil
Grill Redondo vs. Grill de Contato: Qual o Ideal?
A escolha entre um grill redondo (aberto) e um grill de contato (prensa) depende do que você mais cozinha. O grill de contato, como os da Oster e Philco, possui duas chapas que cozinham o alimento dos dois lados ao mesmo tempo.
Ele é perfeito para sanduíches, filés finos e hambúrgueres, pois é rápido e sela a comida. Sua desvantagem é a área útil menor.
Já o grill redondo, como os da Mondial, funciona como uma chapa única e aberta, muitas vezes acompanhada de uma tampa. Ele é ideal para preparar maiores quantidades de comida de uma vez: vários espetinhos, postas de peixe, legumes inteiros ou várias linguiças.
É a melhor opção para simular um churrasco em apartamento, permitindo que você controle e vire os alimentos como faria na brasa. A desvantagem é que o cozimento é mais lento por ser feito de um lado de cada vez.
A Importância da Chapa Antiaderente e Coletor
Uma boa chapa antiaderente é fundamental em qualquer grill elétrico. Ela impede que os alimentos grudem, especialmente queijos e carnes mais magras, o que facilita muito a limpeza.
Além disso, permite cozinhar com pouco ou nenhum óleo, tornando as refeições mais saudáveis. Procure por revestimentos de qualidade, como cerâmica ou múltiplas camadas antiaderentes, pois eles tendem a durar mais.
O coletor de gordura é outro item essencial, principalmente se você pretende grelhar carnes. Muitos grills possuem uma leve inclinação na chapa que direciona o excesso de gordura e líquidos para uma bandeja coletora.
Isso não só evita sujeira na bancada, como também resulta em um cozimento mais seco e saudável, longe do vapor e da gordura que a própria comida libera.
Vale a Pena um Grill com Controle de Temperatura?
Sim, para a maioria das pessoas, um grill com controle de temperatura vale muito a pena. Essa função oferece uma versatilidade que modelos sem o controle não podem entregar. Com um seletor de temperatura, você pode usar um calor mais baixo para derreter queijo lentamente ou para cozinhar peixes delicados sem queimar.
Para carnes, você pode usar a temperatura máxima para selar a peça e depois reduzir para terminar o cozimento por dentro.
Modelos sem controle de temperatura geralmente operam em uma única potência alta. Eles são ótimos para tarefas específicas e rápidas, como tostar um pão ou grelhar um bife fino. Se o seu uso será focado apenas em sanduíches, um modelo mais simples pode ser suficiente.
Contudo, se você deseja explorar diferentes receitas, o controle de temperatura é um recurso que expande as possibilidades do seu grill.
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Leandro Almeida Leblanc
Fundador do QualMelhorComprar. Jornalista (UFRJ) com MBA em E-commerce (ESPM) e 15 anos de experiência em análise de consumo. Leandro trocou o trabalho em grandes varejistas pela missão de ajudar o brasileiro a fazer a melhor compra, unindo preço, qualidade e o momento certo.
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