Qual Melhor Forno Eletrico de Mesa? Guia Por Tamanho
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Escolher um forno elétrico de mesa pode parecer simples, mas a variedade de tamanhos, potências e funções confunde muitos compradores. Este guia analisa os 9 melhores modelos do mercado, de opções compactas de 6 litros para lanches rápidos a fornos robustos de 65 litros capazes de assar um peru.
Aqui, você encontrará análises detalhadas para identificar o forno com a capacidade, a potência e os recursos ideais para as suas receitas, garantindo uma compra precisa e satisfatória.
Capacidade vs. Potência: O Tamanho Ideal
A capacidade de um forno elétrico, medida em litros (L), define o que você pode cozinhar nele. Modelos de até 10L são perfeitos para aquecer salgados, torradas ou pequenas porções.
Fornos de 30L a 50L são versáteis, acomodam pizzas, bolos e assados para famílias pequenas e médias. Acima de 50L, você tem espaço para assados grandes e múltiplos pratos, ideal para quem cozinha para mais pessoas ou gosta de preparar receitas complexas.
A potência, medida em Watts (W), está diretamente ligada à capacidade. Um forno maior precisa de mais potência, geralmente acima de 1500W, para aquecer de forma rápida e uniforme.
Fornos compactos são eficientes com potências menores, como 800W, e consomem menos energia.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Análise: Os 9 Melhores Fornos Elétricos de Mesa
1. Mondial Pratic Cook 6L FR-09
Ver OfertasO Mondial Pratic Cook é a definição de um forno compacto. Com seus 6 litros de capacidade e 650W de potência, este modelo é a escolha certa para quem tem espaço mínimo na cozinha ou precisa de uma solução rápida para lanches.
Ele é ideal para estudantes em dormitórios, pessoas que moram sozinhas ou para equipar um escritório. Sua função principal é aquecer, tostar e gratinar pequenas porções, como pães de queijo, mini pizzas, torradas e lasanhas congeladas individuais.
Para quem busca um substituto do micro-ondas para deixar os alimentos mais crocantes, este forno de bancada cumpre a missão. O controle de temperatura é limitado e o timer de 15 minutos reforça seu propósito para tarefas rápidas.
Não espere assar um bolo ou um frango aqui. Ele é uma ferramenta de conveniência, projetada para ser ágil e ocupar pouco espaço, oferecendo um resultado superior ao do micro-ondas para aquecer e finalizar pratos.
- Extremamente compacto, cabe em qualquer lugar.
- Ideal para aquecer e tostar lanches rapidamente.
- Baixo consumo de energia.
- Capacidade muito limitada, não serve para assados.
- Timer de apenas 15 minutos restringe o uso.
- Ausência de controle de temperatura preciso.
2. BLACK+DECKER 9L FT9N 800W
O forno BLACK+DECKER de 9 litros representa um pequeno avanço em relação aos modelos ultra compactos. Com 800W de potência e um timer de 60 minutos, ele oferece mais flexibilidade.
Este modelo é perfeito para casais ou pessoas que moram sozinhas e querem mais do que apenas aquecer um lanche. Nele, já é possível preparar pequenas tortas, quiches ou gratinar pratos para duas pessoas.
A porta de vidro temperado e o desligamento automático com aviso sonoro são recursos de segurança bem-vindos.
Seu design elegante e acabamento em inox dão um toque de sofisticação à cozinha. Contudo, a capacidade de 9 litros ainda é uma barreira para quem pensa em assar bolos de tamanho padrão ou peças de carne.
É uma excelente opção para quem busca um forno auxiliar, que não ocupe muito espaço na bancada mas que seja capaz de lidar com pequenas receitas do dia a dia com mais controle e tempo de cozimento do que os modelos de 6L.
- Timer de 60 minutos com aviso sonoro.
- Design moderno com acabamento em inox.
- Potência adequada para sua capacidade.
- Capacidade interna ainda restrita a pratos pequenos.
- As paredes externas aquecem bastante durante o uso.
- Resistência única pode não dourar uniformemente por cima.
3. Britânia BFE41P 36L 1500W
Com o Britânia BFE41P, entramos no território dos fornos de médio porte. Sua capacidade de 36 litros é um ponto de equilíbrio, ideal para famílias pequenas que precisam de um forno funcional para o dia a dia.
Com 1500W de potência e dupla resistência (superior e inferior), ele oferece a versatilidade necessária para assar bolos, tortas, pizzas e até um frango inteiro de tamanho médio. A possibilidade de acionar as resistências de forma independente ou conjunta permite um controle preciso sobre o cozimento, seja para dourar, grelhar ou assar por completo.
Para quem não tem espaço ou orçamento para um forno de embutir, este modelo da Britânia é uma solução completa. Ele possui controle de temperatura que vai de 90°C a 230°C e um timer de 90 minutos com desligamento automático.
A grelha com ajuste de altura adiciona outra camada de flexibilidade. O ponto fraco é a falta de luz interna, o que obriga o usuário a abrir a porta para verificar o ponto do alimento, causando perda de calor.
- Dupla resistência com controle independente.
- Boa capacidade de 36L para famílias pequenas.
- Timer de 90 minutos com desligamento automático.
- Ausência de luz interna dificulta a visualização.
- O cabo de energia é considerado curto por alguns usuários.
- A precisão do termostato pode variar.
4. Suggar de Bancada 42L
O forno de bancada da Suggar com 42 litros é uma opção robusta para quem precisa de um pouco mais de espaço. Ele é perfeito para famílias de 3 a 4 pessoas ou para quem gosta de usar formas e travessas maiores.
A potência de 1500W, combinada com a dupla resistência, garante que até mesmo assados mais volumosos cozinhem de maneira uniforme. A função grill é um diferencial, permitindo gratinar massas e dourar carnes com facilidade, entregando pratos com acabamento profissional.
Este modelo também se destaca pela praticidade, com um timer de até 60 minutos e bandeja de resíduos, que simplifica a limpeza. No entanto, um ponto a ser observado é o seu consumo de energia, que pode ser significativo se usado com frequência na potência máxima.
A ausência de uma luz interna é uma desvantagem compartilhada com outros modelos da categoria, exigindo atenção extra durante o preparo para não passar do ponto.
- Capacidade de 42L acomoda travessas maiores.
- Função grill para dourar e gratinar alimentos.
- Bandeja de resíduos facilita a limpeza.
- Não possui luz interna para acompanhar o assado.
- Timer limitado a 60 minutos, curto para algumas receitas.
- Consumo de energia elevado em potência máxima.
5. Philco PFE44P 44L Dupla Resistência
O Philco PFE44P é um forte concorrente na categoria de médio porte, oferecendo um excelente equilíbrio entre espaço e funcionalidade. Com 44 litros de capacidade, ele é indicado para famílias e para quem gosta de cozinhar.
A potência de 1500W e a dupla resistência com controle individual são seus maiores trunfos, permitindo assar, dourar e aquecer com precisão. Você pode ligar apenas a resistência inferior para uma massa de pizza crocante ou ambas para um bolo bem assado.
Este forno se destaca por oferecer um timer de 120 minutos com desligamento automático, o dobro do tempo de muitos concorrentes, o que é ótimo para carnes que exigem cozimento lento.
A grelha deslizante com regulagem de altura também facilita o manuseio dos pratos. A falta de luz interna, no entanto, continua sendo uma limitação notável, um ponto que a Philco poderia melhorar para tornar a experiência do usuário perfeita.
- Timer de 120 minutos, ideal para receitas longas.
- Dupla resistência com controle independente para maior precisão.
- Capacidade de 44L é versátil para diversas receitas.
- Assim como outros modelos, não possui luz interna.
- O revestimento interno poderia ser mais fácil de limpar.
- Aquecimento das laterais e parte superior é intenso.
6. Philco PFE52P 50L Dupla Resistência
Subindo de patamar, o Philco PFE52P com 50 litros de capacidade é direcionado para quem leva a cozinha a sério. Este forno de bancada é uma alternativa viável a um forno de embutir para cozinhas planejadas sem espaço dedicado.
Com 1800W de potência, ele aquece rapidamente e mantém a temperatura estável, fator crucial para confeitaria e panificação. A dupla resistência com controle independente continua presente, garantindo versatilidade máxima nos preparos.
A grande vantagem deste modelo é a inclusão da luz interna, um recurso que faz toda a diferença ao permitir que você monitore o alimento sem abrir a porta e perder calor. O timer de 90 minutos com desligamento automático e a grelha com três níveis de ajuste complementam o pacote.
Este forno é para quem assa com frequência, prepara pratos para a família toda ou simplesmente não quer ter limites na hora de cozinhar. É um investimento que se justifica pela performance e pelos recursos oferecidos.
- Finalmente, um modelo com luz interna.
- Alta potência de 1800W para aquecimento rápido.
- Grande capacidade de 50L para receitas familiares.
- Ocupa um espaço considerável na bancada.
- Consumo de energia mais elevado devido à potência.
- O sinal sonoro do timer é baixo para alguns usuários.
7. Mondial Grand Family II 52L
O Mondial Grand Family II de 52 litros é um forte concorrente na categoria de fornos grandes, projetado para atender famílias numerosas e entusiastas da culinária. Sua capacidade generosa permite o preparo de assados volumosos, como peru ou pernil, além de possibilitar o uso de duas formas ao mesmo tempo, otimizando o tempo na cozinha.
A potência de 1800W assegura um preaquecimento eficiente e uma distribuição de calor consistente, essencial para pratos que exigem precisão.
Este modelo se destaca por incluir um espeto giratório, um acessório fantástico para quem adora frango assado de padaria. A função de convecção, que circula o ar quente, garante que os alimentos assem de forma mais rápida e uniforme.
A presença de luz interna e um timer de 120 minutos eleva a experiência de uso. O Grand Family II é a escolha ideal para quem busca um forno de bancada completo, com recursos que normalmente se encontram em modelos mais caros ou de embutir.
- Função convecção para assados mais uniformes.
- Acompanha espeto giratório para frangos e carnes.
- Excelente capacidade de 52L com timer de 120 minutos.
- É um aparelho grande e pesado, exige espaço.
- O espeto giratório pode ser um pouco complexo de montar nas primeiras vezes.
- O acabamento externo pode ser suscetível a marcas de dedos.
8. Philco PFE65 65L Dupla Resistência
Forno Elétrico 65L Philco Dupla Resistência PFE65 110V
Disponível na Amazon
O Philco PFE65 é um gigante entre os fornos de mesa. Com impressionantes 65 litros de capacidade, ele foi feito para quem cozinha em grande quantidade, seja para festas, eventos ou famílias muito grandes.
Sua potência de 2100W é compatível com seu tamanho, garantindo que o calor alcance todos os cantos do forno de maneira eficaz. Este modelo é para o usuário que não aceita limites de espaço e precisa de performance para assar múltiplos pratos simultaneamente ou peças de carne extragrandes.
Ele mantém os recursos de ponta da linha Philco, como a dupla resistência com controle independente e a luz interna. O timer de 120 minutos é adequado para preparos longos e a grelha com múltiplos ajustes de altura oferece flexibilidade máxima.
O principal ponto de atenção é o espaço físico: este forno de bancada tem dimensões generosas e demanda uma área dedicada na cozinha. Além disso, seu consumo de energia reflete sua alta potência, sendo um fator a considerar no orçamento doméstico.
- Capacidade massiva de 65L, quase um forno industrial.
- Altíssima potência de 2100W para performance superior.
- Mantém recursos importantes como luz interna e dupla resistência.
- Extremamente grande, não cabe em cozinhas pequenas.
- Alto consumo de energia elétrica.
- Pode ser um exagero para o uso diário de uma família pequena.
9. Suggar Preto 50L
O forno de 50 litros da Suggar é uma alternativa focada no custo-benefício dentro da categoria de grande capacidade. Ele é direcionado para famílias que precisam de espaço para assados e receitas maiores, mas que buscam um produto com preço mais acessível.
Com 1600W de potência e dupla resistência, ele entrega a performance necessária para a maioria dos pratos do dia a dia, desde bolos e pizzas até carnes assadas. A função grill é um bônus para finalizar os pratos.
Seu design em preto é sóbrio e combina com diversas decorações. O forno inclui uma grelha e uma bandeja, além de um timer de 60 minutos. A simplicidade é sua proposta: ele oferece o essencial para quem precisa de um forno grande sem recursos avançados como convecção ou espeto giratório.
A falta de luz interna e o timer mais curto em comparação com outros modelos de 50L são os principais pontos de sacrifício em nome do preço mais baixo.
- Excelente custo-benefício na categoria de 50L.
- Boa capacidade para assados familiares.
- Inclui função grill para gratinar.
- Sem luz interna para visualização.
- Timer de apenas 60 minutos.
- Potência de 1600W pode ser um pouco menor que a de concorrentes diretos.
Dupla Resistência: O Segredo Para Assar Uniformemente
A dupla resistência é um dos recursos mais importantes em um forno elétrico de mesa. Significa que o aparelho possui um elemento de aquecimento na parte superior e outro na parte inferior.
Isso permite uma distribuição de calor muito mais homogênea. Em modelos mais avançados, você pode controlar as resistências de forma independente. Quer uma base de pizza crocante?
Use apenas a resistência inferior. Precisa gratinar um prato? Ative somente a superior. Para um assado perfeito, como um bolo ou uma carne, o uso simultâneo de ambas garante que o alimento cozinhe por igual, por dentro e por fora, sem queimar em um lado e ficar cru no outro.
É um recurso que eleva a qualidade das suas receitas.
Funções Essenciais: Timer e Controle de Temperatura
Dois recursos são praticamente obrigatórios em um bom forno de bancada: o controle de temperatura e o timer com aviso sonoro. O controle de temperatura permite que você ajuste o calor com precisão, de acordo com o que cada receita pede, geralmente variando de 90°C a 250°C.
Sem ele, você estaria cozinhando às cegas. O timer, por sua vez, é seu assistente de cozinha. Você programa o tempo de cozimento e pode se dedicar a outras tarefas. Ao final do período, um alarme sonoro avisa que o prato está pronto.
Muitos modelos ainda oferecem o desligamento automático junto ao timer, uma função de segurança que evita que a comida queime e previne acidentes.
Qual Marca de Forno Escolher: Philco ou Mondial?
Philco e Mondial são duas marcas fortes no mercado de fornos elétricos de mesa, mas atendem a perfis ligeiramente diferentes. A Philco se destaca por sua vasta gama de capacidades, oferecendo desde modelos médios de 44L até os gigantes de 65L.
A marca aposta em recursos como timers mais longos (120 minutos) e a inclusão de luz interna em seus modelos maiores, focando no usuário que busca performance e não tem medo de investir um pouco mais para ter mais funcionalidades.
A Mondial, por outro lado, brilha no segmento de entrada e médio, com modelos como o Pratic Cook de 6L e o Grand Family de 52L. A marca foca em um excelente custo-benefício, entregando produtos funcionais e confiáveis a preços competitivos.
Se você precisa de uma solução compacta para o dia a dia ou um forno grande com recursos extras como espeto giratório sem gastar muito, a Mondial provavelmente terá a opção ideal.
Sua escolha dependerá do seu orçamento e do nível de recursos que você considera essencial.
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Leandro Almeida Leblanc
Fundador do QualMelhorComprar. Jornalista (UFRJ) com MBA em E-commerce (ESPM) e 15 anos de experiência em análise de consumo. Leandro trocou o trabalho em grandes varejistas pela missão de ajudar o brasileiro a fazer a melhor compra, unindo preço, qualidade e o momento certo.
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