Qual Melhor Forno Eletrico de Bancada? Guia de Compra
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Escolher o forno elétrico de bancada certo transforma sua cozinha. Um bom aparelho oferece praticidade para o dia a dia e precisão para receitas especiais. Este guia analisa os 10 melhores modelos do mercado, detalhando capacidade, funções e para quem cada um é ideal.
Aqui, você encontrará informações claras para fazer a compra perfeita, seja para assar, grelhar ou apenas aquecer seus pratos favoritos.
Capacidade e Funções: Como Escolher o Forno Ideal
A capacidade do forno, medida em litros, é o primeiro fator a se considerar. Para quem mora sozinho ou prepara pequenas porções, modelos de até 42 litros são suficientes. Casais ou pequenas famílias se beneficiam de fornos entre 44 e 52 litros, que acomodam travessas médias e até um frango inteiro.
Já para famílias grandes ou quem adora cozinhar para convidados, fornos acima de 60 litros oferecem o espaço necessário para assados maiores e múltiplos pratos.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Além do tamanho, as funções definem a versatilidade do aparelho. O timer com aviso sonoro evita que suas receitas queimem. O controle de temperatura ajustável permite precisão no cozimento de pratos delicados.
A função grill é essencial para dourar e gratinar, enquanto a dupla resistência (superior e inferior) garante um cozimento mais rápido e uniforme, ideal para bolos e massas.
Análise dos 10 Melhores Fornos Elétricos de Bancada
1. Philco PFE65 65 Litros Dupla Resistência
Ver OfertasO Philco PFE65 é um gigante na categoria de bancada. Com seus 65 litros de capacidade, ele se aproxima do volume de muitos fornos de embutir, oferecendo espaço de sobra para grandes preparos.
Seu principal destaque é a versatilidade proporcionada pela dupla resistência, que pode ser acionada de forma independente ou conjunta. Isso permite um controle preciso sobre o cozimento, seja para assar uma lasanha de maneira uniforme ou para gratinar um prato com a resistência superior.
Este forno é a escolha perfeita para famílias numerosas ou para quem ama receber amigos em casa. Se você precisa assar peças grandes de carne, múltiplos pratos simultaneamente ou formas de pão artesanal, a capacidade do PFE65 resolve o problema de espaço.
O timer de 120 minutos com desligamento automático adiciona conveniência, permitindo que você execute outras tarefas sem se preocupar com a comida. É um aparelho para quem leva a cozinha a sério e não quer as limitações de um forno pequeno.
- Capacidade interna de 65 litros, ideal para grandes famílias.
- Dupla resistência com controle independente para maior versatilidade.
- Timer de 120 minutos com desligamento automático.
- Ocupa um espaço considerável na bancada.
- Consumo de energia elevado devido à sua potência e tamanho.
- O revestimento externo pode esquentar bastante durante o uso prolongado.
2. Mondial Grand Family II 52 Litros
O Mondial Grand Family II de 52 litros se posiciona como uma opção robusta e funcional para o uso diário. Ele oferece um excelente equilíbrio entre tamanho e recursos. A capacidade interna é generosa, acomodando travessas maiores e assadeiras redondas de até 38 cm de diâmetro.
O seletor de temperatura alcança até 250 °C, e o timer de 120 minutos com aviso sonoro garante que você não perca o ponto dos seus pratos.
Para famílias de três a quatro pessoas que buscam um forno versátil para o dia a dia, este modelo da Mondial é uma aposta certa. Ele é capaz de preparar desde um bolo fofinho até um frango assado para o almoço de domingo.
A inclusão de uma grelha com ajuste de altura e uma bandeja coletora de resíduos facilita tanto o preparo quanto a limpeza. Se você quer um forno com boa capacidade sem investir em um modelo topo de linha, o Grand Family II entrega um ótimo custo, benefício.
- Ótima capacidade de 52 litros para o uso familiar.
- Timer de 120 minutos com aviso sonoro.
- Acompanha grelha com ajuste de altura e bandeja.
- Não possui controle independente das resistências.
- O cabo de energia é considerado curto por alguns usuários.
- O design é simples e funcional, sem grandes atrativos estéticos.
3. Philco PFE52P 50 Litros Dupla Resistência
O Philco PFE52P é um forno elétrico que combina uma boa capacidade de 50 litros com a funcionalidade da dupla resistência. Essa característica permite um controle mais apurado do calor, ideal para quem gosta de se aventurar em receitas de confeitaria que exigem um cozimento preciso.
A porta em vidro temperado permite acompanhar o preparo sem a necessidade de abrir o forno e perder calor.
Este modelo é ideal para cozinheiros amadores que desejam mais controle do que um forno básico pode oferecer. A capacidade de 50 litros é perfeita para casais ou famílias pequenas que cozinham com frequência.
A dupla resistência é o grande diferencial, permitindo assar um bolo uniformemente com as duas resistências ou apenas gratinar uma massa com a superior. É um passo acima dos modelos de entrada, indicado para quem busca versatilidade sem precisar do volume de um forno de 60 litros ou mais.
- Dupla resistência para um cozimento mais preciso e uniforme.
- Capacidade de 50 litros adequada para a maioria das famílias.
- Interior esmaltado que facilita a limpeza.
- Potência de 1500W pode ser insuficiente para aquecimento ultrarrápido.
- Ausência de luz interna em algumas versões, o que dificulta a visualização.
- Os botões seletores podem parecer frágeis com o tempo.
4. Suggar 50 Litros Preto
O forno elétrico da Suggar com 50 litros de capacidade foca na simplicidade e na eficiência. Com um design sóbrio em preto, ele se integra facilmente a diferentes estilos de cozinha.
Este modelo conta com timer de 60 minutos e controle de temperatura que vai até 250 °C. Um de seus destaques é a função grill, que permite finalizar os pratos com uma camada crocante e dourada.
Para quem busca um forno grande e sem complicações, o Suggar de 50 litros é uma excelente opção. Ele é perfeito para o usuário pragmático que precisa de espaço para assar pizzas, tortas e carnes, mas não faz questão de controles independentes de resistência ou funções avançadas.
A presença da função grill adiciona valor, tornando-o mais versátil que os modelos mais básicos. É um cavalo de batalha confiável para as tarefas essenciais da cozinha.
- Boa capacidade de 50 litros a um preço competitivo.
- Função grill para dourar e gratinar alimentos.
- Grade deslizante e bandeja para resíduos inclusas.
- Timer limitado a 60 minutos, insuficiente para alguns assados longos.
- Acabamento interno simples, que pode demandar mais esforço na limpeza.
- Falta de luz interna dificulta a visualização do ponto da receita.
5. Fischer Gourmet Grill 44 Litros Prata
O Fischer Gourmet Grill é um clássico do mercado, conhecido por sua durabilidade e design atemporal. Com 44 litros, este modelo na cor prata oferece um visual elegante e profissional.
Seu interior é autolimpante, um diferencial que facilita muito a manutenção. O dourador (grill) e o controle de temperatura preciso o tornam uma ferramenta confiável para diversas receitas.
A porta com vidro duplo ajuda a manter a temperatura interna estável e a parte externa mais segura ao toque.
Este forno é a escolha ideal para quem valoriza qualidade de construção e longevidade. Se você prefere investir em um produto de uma marca consolidada e com fama de durável, o Fischer Gourmet Grill é imbatível.
Sua capacidade de 44 litros atende perfeitamente a solteiros, casais e famílias pequenas. É o aparelho para quem busca um desempenho consistente para assar bolos, pães e carnes, com o bônus de um interior autolimpante que economiza tempo e esforço na limpeza.
- Revestimento interno autolimpante facilita a manutenção.
- Construção robusta e design elogiado.
- Porta com vidro duplo melhora o isolamento térmico.
- Preço geralmente mais elevado que concorrentes de mesma capacidade.
- Potência de 1750W resulta em um consumo de energia um pouco maior.
- O timer de 120 minutos não possui desligamento automático, apenas aviso sonoro.
6. Fischer Gourmet Grill 44 Litros Preto
Esta é a versão em preto do consagrado Fischer Gourmet Grill. Ele mantém todas as qualidades do modelo prata: 44 litros de capacidade, interior autolimpante, luz piloto que indica quando o forno está ligado, e porta com vidro duplo.
A diferença é puramente estética, oferecendo uma opção para quem prefere eletrodomésticos com acabamento escuro, que combinam bem com cozinhas modernas.
Para o consumidor que já decidiu pela qualidade e confiabilidade da linha Fischer Gourmet Grill, mas possui uma cozinha planejada com tons escuros ou simplesmente prefere o visual do preto, este modelo é a escolha certa.
As funcionalidades são as mesmas, atendendo com excelência às necessidades de quem cozinha para poucas pessoas, mas não abre mão de um equipamento eficiente e com acabamento superior.
A escolha entre este e o modelo prata se resume à preferência de design.
- Mesma qualidade e durabilidade da linha Gourmet Grill.
- Interior autolimpante e vidro duplo na porta.
- Design em preto, elegante e moderno.
- O timer sonoro não desliga o forno, exigindo atenção do usuário.
- O preço é um investimento maior em comparação com outras marcas.
- Marcas de dedo e gordura podem ser mais visíveis na superfície preta.
7. Philco PFE44P 44 Litros Dupla Resistência
O Philco PFE44P é uma alternativa compacta, mas cheia de recursos. Com 44 litros, ele se encaixa bem em cozinhas com espaço limitado, mas não economiza em funcionalidade. Seu principal atrativo é a dupla resistência, uma característica que não é tão comum em fornos desta faixa de tamanho.
Isso confere ao PFE44P uma versatilidade de preparo superior, permitindo assar, grelhar e aquecer com maior controle.
Este forno é perfeito para quem tem pouco espaço na bancada, mas não quer abrir mão de recursos avançados. Se você mora sozinho ou em casal e gosta de cozinhar pratos que exigem precisão, como pães e sobremesas, a dupla resistência fará toda a diferença.
Ele oferece o melhor de dois mundos: um tamanho contido e a flexibilidade de um forno maior. É um upgrade inteligente para quem sai de um modelo básico.
- Dupla resistência em um forno de 44 litros.
- Tamanho compacto, ideal para cozinhas menores.
- Seletor de temperatura e timer de 60 minutos.
- Timer de apenas 60 minutos pode ser curto para algumas receitas.
- A potência de 1500W pode levar mais tempo para atingir a temperatura máxima.
- Falta de luz interna é um ponto negativo.
8. Fischer Gourmet Grill 44 Litros Branco
Completando a trinca de cores da linha, o Fischer Gourmet Grill branco oferece o mesmo desempenho e qualidade de construção de seus irmãos. O acabamento branco é clássico e ideal para cozinhas com uma paleta de cores mais claras ou para quem gosta do visual tradicional de eletrodomésticos brancos.
Ele preserva os pontos fortes da linha, como o interior autolimpante, o vidro duplo e a robustez.
Para o consumidor que busca um visual clean e tradicional na cozinha, este modelo é a opção ideal. Ele se destina ao mesmo público dos outros fornos Fischer Gourmet Grill de 44 litros: pessoas que priorizam a durabilidade e o desempenho consistente para o uso diário.
Se sua cozinha já tem outros aparelhos brancos, ele completará o conjunto com harmonia, entregando a confiabilidade que tornou a marca famosa.
- Design clássico na cor branca.
- Interior autolimpante, um grande facilitador da limpeza.
- Construção sólida e materiais de qualidade.
- Superfícies brancas podem amarelar com o tempo se expostas ao sol ou gordura.
- O preço continua sendo um ponto de consideração.
- Timer apenas sonoro, não desliga o aparelho.
9. Mondial Family II 42 Litros
O Mondial Family II de 42 litros é a versão um pouco mais compacta da linha, focada em entregar o essencial com eficiência. Ele mantém a simplicidade e a funcionalidade, com controle de temperatura até 250 °C e timer de 90 minutos com aviso sonoro.
A capacidade é adequada para o preparo de pizzas, tortas e pequenos assados, sendo uma ótima porta de entrada para quem busca seu primeiro forno elétrico.
Este forno é indicado para quem mora sozinho, para casais ou para quem tem uma cozinha pequena e precisa otimizar o espaço. Se você busca um aparelho para tarefas básicas do dia a dia, como aquecer pratos, assar pães de queijo ou preparar uma refeição rápida, o Family II de 42 litros cumpre a missão com um bom custo, benefício.
É uma escolha pragmática para quem não precisa de grande capacidade ou funções complexas.
- Preço acessível e bom custo, benefício.
- Tamanho compacto, ideal para bancadas com pouco espaço.
- Timer de 90 minutos é suficiente para a maioria das receitas rápidas.
- Capacidade de 42 litros pode ser limitante para travessas maiores.
- Não possui função de dupla resistência ou luz interna.
- O aquecimento pode não ser tão uniforme quanto em modelos maiores.
10. Suggar 42 Litros
O forno elétrico de 42 litros da Suggar é outro forte concorrente na categoria de entrada. Ele oferece o básico de forma competente: timer de 60 minutos, termostato ajustável e duas resistências que funcionam simultaneamente para assar os alimentos.
Seu design é simples e direto, com foco total na função. A potência de 1600W é adequada para seu tamanho, garantindo um aquecimento relativamente rápido.
Para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou quem precisa de um segundo forno de apoio, este modelo da Suggar é uma opção a se considerar. Ele é ideal para quem tem um orçamento mais limitado e precisa de um aparelho para tarefas simples, como gratinar uma lasanha congelada, assar uma pizza pequena ou tostar pães.
Não espere recursos avançados, mas sim um aparelho funcional que resolve as necessidades básicas da cozinha com eficiência.
- Um dos modelos mais acessíveis do mercado.
- Compacto e leve, fácil de alocar na cozinha.
- Eficiente para tarefas básicas de aquecer e assar.
- Timer de 60 minutos limita o preparo de pratos mais elaborados.
- Acabamento e materiais são simples.
- A ausência da função grill dedicada restringe sua versatilidade.
Grill vs. Dupla Resistência: Qual a Diferença?
Entender a diferença entre grill e dupla resistência é fundamental para escolher o forno certo. A função grill utiliza apenas a resistência superior em alta potência. Seu objetivo é dourar, gratinar ou tostar a superfície dos alimentos rapidamente.
É perfeita para finalizar uma lasanha com queijo crocante ou dar cor a uma peça de carne já cozida.
A dupla resistência, por outro lado, envolve a presença de um elemento de aquecimento na parte superior e outro na inferior do forno. Modelos mais avançados permitem controlar as duas resistências de forma independente.
Isso garante um cozimento muito mais uniforme, pois o calor é distribuído por cima e por baixo. É a melhor opção para assar bolos, pães e tortas, evitando que a base queime enquanto o topo ainda está cru.
Voltagem e Consumo: O Que Saber Antes de Comprar
Antes de finalizar a compra, verifique a voltagem do produto. Fornos elétricos estão disponíveis em 127V ou 220V e não são bivolt. Comprar um aparelho com a voltagem errada pode danificá-lo permanentemente ou causar acidentes.
Sempre confirme se a voltagem do forno corresponde à da tomada onde ele será instalado.
O consumo de energia está ligado à potência do forno, medida em Watts (W). Modelos mais potentes tendem a aquecer mais rápido, mas também consomem mais energia. O consumo real, no entanto, depende da frequência e do tempo de uso.
Para ter uma ideia, um forno de 1500W ligado por uma hora consome 1,5 kWh. Compare a potência entre os modelos, mas lembre-se que um forno bem isolado, como os com vidro duplo, pode ser mais eficiente por reter melhor o calor.
Fischer, Philco ou Mondial: Qual Marca Escolher?
- Fischer: É sinônimo de tradição e durabilidade. Seus fornos, como a linha Gourmet Grill, são conhecidos pela construção robusta e acabamento de qualidade. O investimento inicial é maior, mas compensa pela longevidade e desempenho consistente. É a escolha de quem busca um produto para durar anos.
- Philco: Oferece um portfólio vasto, com fornos que vão de capacidades médias a muito grandes. A marca se destaca por incorporar recursos como a dupla resistência em modelos de diferentes faixas de preço. Representa um ótimo equilíbrio entre funcionalidade e custo.
- Mondial: Conhecida pelo excelente custo, benefício, a Mondial entrega produtos funcionais e acessíveis. Seus fornos, como a linha Family, são ideais para quem busca o primeiro forno elétrico ou não precisa de funções avançadas. É a escolha inteligente para orçamentos controlados.
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Leandro Almeida Leblanc
Fundador do QualMelhorComprar. Jornalista (UFRJ) com MBA em E-commerce (ESPM) e 15 anos de experiência em análise de consumo. Leandro trocou o trabalho em grandes varejistas pela missão de ajudar o brasileiro a fazer a melhor compra, unindo preço, qualidade e o momento certo.
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