Qual Melhor Espeto de Churrasco Duplo: Inox ou Alumínio?
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Um churrasco de sucesso depende tanto da qualidade da carne quanto das ferramentas utilizadas pelo assador. O espeto duplo é um item indispensável para quem busca estabilidade na grelha, garantindo que peças como linguiças, costelas e cortes mais largos assem de maneira uniforme sem girar em falso no momento de servir.
Selecionamos e analisamos os modelos mais relevantes do mercado para elevar o nível do seu churrasco de domingo.
Como Escolher o Comprimento Ideal do Espeto?
A escolha do comprimento correto do espeto é puramente técnica e depende da profundidade da sua churrasqueira. Um erro comum é comprar hastes muito curtas que caem dentro do braseiro ou muito longas que atrapalham a circulação na área de churrasco.
A medida padrão de mercado para churrasqueiras de alvenaria residenciais costuma variar entre 60cm e 75cm de lâmina útil.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Para medir corretamente, considere a distância entre o fundo da churrasqueira e a borda de apoio externa. O espeto deve sobrar pelo menos 5cm a 10cm para fora da área de apoio, garantindo que o cabo térmico fique longe do calor excessivo.
Se você utiliza churrasqueiras portáteis ou modelos 'bafo', opte por versões mini ou de até 50cm para garantir o fechamento da tampa e o manuseio seguro.
Os 10 Melhores Espetos Duplos para Churrasco
1. Mor Espeto Duplo para Churrasco 65cm
Mor - Espeto Duplo Para Churrasco 65Cm...
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A Mor é uma referência em utensílios acessíveis e este modelo de 65cm representa a porta de entrada para muitos churrasqueiros amadores. Construído em arame de aço com acabamento cromado, ele oferece a rigidez necessária para segurar linguiças e cortes médios de frango sem envergar.
O cabo de madeira é simples mas funcional, proporcionando o isolamento térmico básico necessário para não queimar as mãos durante o manuseio rápido.
Este produto é ideal para quem possui churrasqueiras pequenas ou pré-moldadas de menor profundidade e faz churrascos ocasionais. A relação custo-benefício é o seu ponto forte, servindo bem para quem precisa equipar a área de lazer sem gastar muito.
Contudo, por ser cromado e não de aço inox maciço, exige cuidados redobrados na secagem para evitar pontos de oxidação a longo prazo.
- Preço muito acessível
- Tamanho versátil para churrasqueiras padrão
- Leve e fácil de manusear
- Acabamento cromado pode descascar com o tempo
- Menor durabilidade comparado ao Inox
- Cabo de madeira simples sem verniz de alta proteção
2. Espeto Duplo Inox Multiuso 67cm Duas Hastes
Espeto DUPLO Inox Multiuso para Churrasco - 67 Cm - Duas Hastes...
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Este modelo se destaca pela construção em aço inoxidável, um salto significativo em qualidade se comparado aos modelos cromados básicos. Com 67cm, ele oferece um comprimento ligeiramente superior que pode fazer a diferença em braseiros um pouco mais fundos.
A estrutura em inox garante que o acessório não transfira gosto metálico para a carne e resiste bravamente à corrosão causada pelo sal grosso e gordura.
Recomendamos este espeto para o churrasqueiro que valoriza a higiene e a durabilidade. Ele é excelente para assar peças como maminha ou alcatra, pois as duas hastes impedem que a carne gire ao ser cortada ou virada.
A limpeza também é facilitada, já que o inox permite o uso de esponjas mais abrasivas sem o risco imediato de remover uma camada protetora superficial.
- Construção em Aço Inox resistente à ferrugem
- Não transfere gosto para o alimento
- Fácil de limpar e higienizar
- Cabo pode aquecer se deixado muito tempo sobre o braseiro
- Preço superior aos modelos de ferro cromado
3. Jogo de Espetos Inox 2 Espadas e 2 Duplos 70cm
JOGO DE ESPETOS DE INOX 2 ESPADAS E 2 DUPLOS (70 cm de Lâmina)...
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Para quem está montando o kit inicial ou renovando os acessórios antigos, este jogo misto é uma solução estratégica. O conjunto oferece versatilidade ao combinar espetos tipo espada (para cortes inteiros como picanha) e espetos duplos (para linguiças e frango).
Com 70cm de comprimento, atendem perfeitamente churrasqueiras de alvenaria média e grande, garantindo distância segura do fogo.
Este kit é a escolha perfeita para famílias que variam bastante o cardápio do churrasco. A presença dos dois tipos de lâmina permite que você asse diferentes carnes simultaneamente com a ferramenta correta para cada uma.
O acabamento em inox das lâminas assegura que o investimento dure por muitos anos, desde que armazenado em local seco.
- Excelente custo-benefício pelo kit completo
- Versatilidade de tipos de lâmina
- Comprimento de 70cm atende churrasqueiras maiores
- Cabos de madeira podem variar em acabamento
- Lâminas podem ser um pouco flexíveis com peças muito pesadas
4. Brinox Espeto Duplo Aço Inox 70cm
Espeto Duplo Para Churrasco Em Aço Inox 70Cm 2550312 Brinox...
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A Brinox traz sua expertise em utensílios domésticos para a área de lazer com este espeto duplo de acabamento superior. O diferencial aqui é a polidez do aço inox e a ergonomia do cabo, projetado para uma pegada firme e segura.
A estrutura é robusta, pensada para aguentar o peso de costelas minga ou peças maiores de fraldinha sem que as hastes cedam ou entortem.
Se você busca um produto com estética refinada para impressionar as visitas e durabilidade comprovada, este modelo é o ideal. Ele se comporta muito bem em altas temperaturas e a superfície lisa do inox dificulta a aderência de gordura carbonizada, tornando o pós-churrasco muito menos trabalhoso.
É um investimento em qualidade que se paga pela longevidade do produto.
- Acabamento premium da Brinox
- Alta resistência mecânica das hastes
- Ergonomia superior no manuseio
- Valor unitário mais elevado
- Requer espaço de armazenamento adequado devido ao tamanho
5. Mor Espeto Alumínio Duplo 90cm Longo
Mor - Espeto Alumínio Duplo Para Churrasco 90Cm...
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Este modelo da Mor quebra padrões com seus impressionantes 90cm de comprimento e construção em alumínio. O alumínio oferece uma vantagem térmica interessante, dissipando calor rapidamente, além de ser imune à ferrugem tradicional do aço.
O comprimento extra é um salvador para quem possui churrasqueiras de alvenaria muito profundas ou precisa assar carnes em fogo de chão improvisado.
Este espeto é direcionado especificamente para assadores que lidam com grandes distâncias de braseiro ou que preparam grandes quantidades de aperitivos leves, como corações de frango e pão de alho, aproveitando toda a extensão da haste.
No entanto, vale notar que o alumínio é um metal mais macio que o aço, portanto não é recomendado para cortes de carne extremamente pesados que possam forçar a curvatura das hastes.
- Comprimento de 90cm alcança qualquer fundo de churrasqueira
- Totalmente imune à ferrugem
- Extremamente leve
- Menos resistente a peso que o aço inox
- Pode envergar se forçado incorretamente
- Difícil de lavar em pias convencionais devido ao tamanho
6. Espeto Duplo Profissional para Linguiça
Espeto Duplo Profissional Para Linguiça Churrasco...
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Projetado com um propósito específico, este espeto duplo possui características que facilitam o assado de embutidos. Geralmente, as hastes possuem um diâmetro e espaçamento otimizados para perfurar a pele da linguiça sem estourá-la excessivamente, mantendo a suculência interna.
O termo 'profissional' no nome sugere uma construção reforçada, apta para uso intenso em churrascarias ou eventos.
É a compra obrigatória para o churrasqueiro que considera a linguiça toscana ou cuiabana a estrela da entrada. A firmeza das hastes permite virar dezenas de linguiças de uma só vez com precisão, garantindo que todas assem por igual.
Sua estrutura também é muito útil para medalhões de frango com bacon, segurando o formato redondo das peças com eficácia.
- Espaçamento ideal para embutidos
- Preserva a integridade da pele da linguiça
- Construção robusta para uso contínuo
- Menos versátil para peças de carne muito largas
- Focado em um nicho específico de uso
7. Mini Espeto Duplo Cromado Barbecue 42cm
Mini Espeto Duplo Cromado Barbecue 42Cm...
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Compacto e ágil, este mini espeto de 42cm resolve o problema de quem tem espaço limitado. Muitos apartamentos modernos possuem varandas gourmet com churrasqueiras compactas ou a gás, onde espetos tradicionais simplesmente não cabem.
O acabamento cromado oferece uma estética agradável e funcionalidade imediata para cortes rápidos.
Este produto é a solução ideal para campistas, usuários de churrasqueiras portáteis tipo 'maleta' ou grelhas de mesa. É perfeito para petiscos rápidos, como queijo coalho, pão de alho ou xixo (espetinho misto), permitindo um controle total em espaços reduzidos.
Sua portabilidade também facilita o transporte em viagens e piqueniques.
- Tamanho perfeito para churrasqueiras portáteis e a gás
- Fácil de transportar e armazenar
- Ótimo para petiscos rápidos
- Inútil em churrasqueiras de alvenaria padrão (cai no fogo)
- Cabo fica muito próximo do calor
8. Kit 2 Espeto Inox Duplo Costela N85 Gastrobel
Kit 2 Espeto Inox Duplo Churrasco Costela N85 Gastrobel...
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Quando o assunto é assar peças pesadas como uma janela de costela ou um cupim grande, a robustez não é opcional. O modelo N85 da Gastrobel oferece comprimento e resistência estrutural para suportar cargas elevadas sem deformar.
O aço inox garante que, mesmo sob longas horas de exposição ao calor e sal grosso (comuns no preparo de costela), o material não sofra corrosão acelerada.
Este kit é destinado ao assador experiente que gosta de preparar carnes de cozimento lento em churrasqueiras profundas. O comprimento extra permite afastar a carne do fogo alto, cozinhando lentamente como manda a tradição.
A empunhadura é projetada para aguentar a alavanca feita pelo peso da carne, oferecendo segurança ao virar a peça.
- Suporta grandes pesos sem envergar
- Comprimento ideal para assados lentos e distantes do fogo
- Durabilidade extrema do Inox
- Pode ser grande demais para churrasqueiras pequenas
- Preço mais elevado devido à quantidade de material
9. Espeto Cromado Duplo 65cm Econômico
Espeto Cromado Duplo 65 Cm...
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Este é o modelo de batalha, focado puramente na funcionalidade com o menor custo possível. Com 65cm, ele atende a maioria das churrasqueiras residenciais padrão. O corpo em aço cromado cumpre seu papel de segurar a carne, sendo uma opção viável para ter em grande quantidade para festas onde o número de convidados excede o seu kit principal.
Indicamos este espeto como uma opção de 'backup' ou para quem está equipando uma casa de praia ou campo onde o uso não é diário. Ele funciona bem, mas exige o compromisso do usuário com a limpeza e secagem imediata para evitar a ferrugem.
Não é um item para durar a vida toda, mas resolve o problema do churrasco imediato com eficiência.
- Preço extremamente competitivo
- Funcional para o uso esporádico
- Fácil reposição
- Baixa resistência à oxidação
- Acabamento mais rústico
- Cabo de madeira pode soltar com o tempo se malcuidado
10. Kit 6 Espetos Inox Reforçado 70cm Profissional
Kit 6 Espeto Para Churrasco Inox Reforçado 70cm Profissional Inox Chur...
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Para quem recebe muitos amigos ou possui uma área de festas movimentada, comprar espetos avulsos não é prático. Este kit com 6 unidades reforçadas padroniza o seu churrasco com qualidade profissional.
O termo 'reforçado' indica hastes de diâmetro maior, evitando aquele balanço indesejado quando o espeto está carregado de carne.
Este conjunto é ideal para o anfitrião que preza pela organização e uniformidade na churrasqueira. Com 70cm, eles se adaptam à maioria dos braseiros modernos. Ter seis espetos duplos iguais facilita o controle do tempo de cozimento e a rotação das carnes, além de oferecer uma apresentação visual muito mais limpa e profissional ao servir os convidados.
- Excelente para grandes eventos e festas
- Padronização do equipamento
- Estrutura reforçada para maior durabilidade
- Investimento inicial mais alto
- Requer espaço dedicado para guardar o kit completo
Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?
Aço Inox, Cromado ou Alumínio: Qual Dura Mais?
A durabilidade do seu espeto está diretamente ligada ao material de fabricação. Os modelos cromados são feitos de ferro comum com uma fina camada de cromo. São baratos, mas essa camada eventualmente descasca com o calor e atrito, expondo o ferro à ferrugem.
Eles exigem secagem perfeita após a lavagem.
O Aço Inox é o campeão de longevidade. Ele resiste à oxidação natural, ao sal grosso e às altas temperaturas sem perder suas propriedades. Já o alumínio não enferruja, o que é ótimo para regiões litorâneas, mas é um metal mais macio e flexível, podendo entortar se utilizado com cortes de carne muito pesados.
Vantagens do Espeto Duplo para Carnes Pesadas
- Estabilidade Total: A principal vantagem é impedir que a carne gire em torno do próprio eixo, comum em espetos de lâmina única (espada).
- Assado Uniforme: Como a carne fica fixa, você consegue assar todos os lados por igual, garantindo o ponto perfeito.
- Ideal para Linguiças: Permite enfileirar várias linguiças lado a lado, otimizando o espaço na grelha.
- Segurança no Corte: Ao apoiar o espeto na tábua para fatiar, a estrutura dupla firma a carne, evitando acidentes com a faca.
Dicas de Limpeza para Espetos de Churrasco
A limpeza correta prolonga a vida útil do acessório. Para espetos de Inox, você pode usar esponjas de aço e água quente para remover a gordura carbonizada. Já para os modelos cromados, evite abrasivos fortes que removem o banho de cromo; prefira deixar de molho em água morna com detergente neutro para amolecer a sujeira antes de esfregar com o lado macio da esponja.
Perguntas Frequentes (FAQ)
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Leandro Almeida Leblanc
Fundador do QualMelhorComprar. Jornalista (UFRJ) com MBA em E-commerce (ESPM) e 15 anos de experiência em análise de consumo. Leandro trocou o trabalho em grandes varejistas pela missão de ajudar o brasileiro a fazer a melhor compra, unindo preço, qualidade e o momento certo.
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