Qual Melhor Cooktop Brastemp? Guia de 5 Modelos
Índice do Artigo
Escolher um novo cooktop envolve analisar o tamanho da sua cozinha, seus hábitos culinários e o design que você deseja. A Brastemp oferece modelos que atendem desde quem cozinha o básico até chefs amadores que buscam performance.
Este guia detalha os 5 melhores cooktops da marca, comparando recursos como a potência da quadrichama, a precisão do timer touch e a robustez das trempes de ferro fundido. Aqui, você encontrará a análise necessária para decidir qual aparelho se encaixa perfeitamente nas suas necessidades.
Como Escolher o Cooktop Brastemp Ideal para Você
Antes de analisar os modelos, entenda os fatores que definem o cooktop certo para sua casa. A sua escolha deve equilibrar funcionalidade, espaço e estilo.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
- Número de Bocas: Cooktops de 4 bocas são perfeitos para cozinhas compactas, casais ou famílias pequenas. Se você cozinha com frequência para mais pessoas ou usa panelas grandes simultaneamente, um modelo de 5 bocas oferece mais flexibilidade e espaço.
- Tipo de Mesa: A mesa de vidro temperado oferece um visual moderno e é fácil de limpar, mas exige cuidado para evitar riscos. Já a mesa de inox, comum na linha Gourmand, tem um apelo profissional e é extremamente durável, embora possa manchar com mais facilidade.
- Potência da Chama: A Brastemp oferece queimadores com diferentes potências. A Duplachama e a Quadrichama são projetadas para acelerar o cozimento e distribuir o calor de forma uniforme em panelas maiores, um recurso essencial para quem busca agilidade.
- Recursos Adicionais: Funções como o timer touch digital permitem programar o tempo de cozimento e desligar a chama automaticamente, trazendo precisão e segurança. As trempes de ferro fundido oferecem maior estabilidade para as panelas e são mais resistentes que as de aço esmaltado.
Análise: Os 5 Melhores Cooktops Brastemp
A seguir, analisamos em detalhes cada um dos principais modelos da Brastemp, destacando para quem cada um é mais indicado.
1. Brastemp 5 Bocas com Quadrichama BDD85AE
O Brastemp Ative! BDD85AE é a escolha ideal para famílias grandes ou para quem adora receber amigos e cozinhar pratos complexos que demandam várias panelas ao mesmo tempo. Seu grande diferencial é o queimador Quadrichama, que libera a chama por quatro lados e distribui o calor de maneira uniforme em toda a base da panela.
Esse recurso é excelente para preparar grandes porções, usar panelas de diâmetro maior como paelleras ou para acelerar a fervura de água.
Para quem busca potência e praticidade no dia a dia, este cooktop entrega o que promete. As trempes de ferro fundido individuais garantem estabilidade máxima para as panelas, evitando acidentes e conferindo um aspecto mais robusto ao produto.
A mesa de vidro temperado preto e o acendimento automático complementam o conjunto, unindo um design moderno com a funcionalidade que uma cozinha movimentada exige. Ele é um verdadeiro cavalo de batalha, focado em performance para o uso intenso.
- Queimador Quadrichama de alta potência
- Cinco bocas para maior versatilidade
- Trempes de ferro fundido para estabilidade superior
- Design moderno com mesa de vidro
- Ocupa um espaço considerável na bancada (85 cm)
- A mesa de vidro exige limpeza cuidadosa para evitar riscos e manchas permanentes
2. Brastemp Gourmand 5 Bocas Inox BDK75D
Este modelo é para o entusiasta da culinária que busca um equipamento com estética e performance profissionais. O Brastemp Gourmand BDK75D se destaca pela sua construção em aço inoxidável, que não apenas confere um visual sofisticado e alinhado a cozinhas planejadas de alto padrão, mas também garante enorme durabilidade.
O queimador Duplachama, embora diferente da Quadrichama, é extremamente potente e ideal para quem precisa de aquecimento rápido e controle preciso da temperatura.
Se você valoriza a robustez e um design que remete a cozinhas de restaurante, este é o seu cooktop. As trempes de ferro fundido são maciças e posicionadas para dar segurança total no manuseio das panelas.
A disposição das cinco bocas em uma mesa de 75cm é bem planejada, oferecendo bom espaçamento. É um produto feito para durar e para suportar o uso de quem leva a cozinha a sério, representando um excelente upgrade da linha Ative!
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- Acabamento premium em aço inox
- Queimador Duplachama potente e eficiente
- Construção robusta com trempes de ferro fundido
- Design profissional da linha Gourmand
- A superfície de inox evidencia mais as marcas de dedos e gordura
- Preço mais elevado em comparação com modelos de vidro
3. Brastemp 4 Bocas com Timer Touch BDT62AE
O Brastemp BDT62AE é a escolha perfeita para quem busca tecnologia e precisão em uma cozinha mais compacta. Ideal para casais ou famílias pequenas, seu principal atrativo é o timer touch digital.
Com ele, você pode programar o tempo de cozimento de um prato e o cooktop desliga o queimador automaticamente ao final do período, emitindo um aviso sonoro. Isso elimina a preocupação com alimentos queimados e traz uma camada extra de segurança e conveniência.
Para o cozinheiro que valoriza a automação e a praticidade, este modelo é imbatível. Além do timer, ele possui um design elegante com mesa de vidro preto e trempes individuais, que facilitam a limpeza.
A combinação de um queimador rápido e três semirrápidos oferece a flexibilidade necessária para as tarefas do dia a dia. Se você mora em um apartamento ou tem uma cozinha planejada com espaço limitado, mas não abre mão de recursos modernos, o BDT62AE é a solução.
- Timer touch com desligamento automático
- Design moderno e compacto, ideal para cozinhas menores
- Fácil de limpar devido às trempes individuais
- Função de segurança que evita que a comida queime
- Apenas 4 bocas podem ser insuficientes para refeições maiores
- As trempes são de aço esmaltado, menos robustas que as de ferro fundido
4. Brastemp Gourmand 4 Bocas Inox BDK60DR
Este cooktop atende a um nicho específico: o cozinheiro que tem uma cozinha compacta, mas exige a qualidade e o design de um produto topo de linha. O Gourmand BDK60DR oferece toda a robustez e o acabamento profissional da linha Gourmand em um formato de 60cm com quatro bocas.
Ele é construído em aço inox e equipado com as mesmas trempes de ferro fundido maciças de seus irmãos maiores, garantindo estabilidade e durabilidade.
Se você não precisa de cinco queimadores, mas se recusa a abrir mão da performance e do visual premium, este modelo é a escolha certa. Ele combina um queimador rápido com três semirrápidos, oferecendo bom desempenho para as mais diversas receitas.
É um produto para quem entende que qualidade de construção impacta a experiência de cozinhar. É a materialização da ideia de que menos espaço não precisa significar menos qualidade.
- Qualidade de construção da linha Gourmand
- Tamanho compacto ideal para bancadas menores
- Trempes de ferro fundido que garantem estabilidade
- Design sofisticado em aço inox
- Custo elevado para um modelo de 4 bocas
- Não possui queimador Duplachama ou Quadrichama
5. Brastemp Gourmand 5 Bocas Inox BDK90DR
O Brastemp Gourmand BDK90DR é a expressão máxima de performance e espaço na linha de cooktops da marca. Projetado para cozinhas amplas e para quem leva a gastronomia a sério, seu principal destaque é a largura de 90cm.
Esse espaço extra não serve apenas para acomodar um quinto queimador, mas para garantir uma distância confortável entre eles. Isso permite o uso de várias panelas grandes ao mesmo tempo sem que uma atrapalhe a outra.
Este é o cooktop para quem busca uma estação de trabalho culinária sem concessões. Equipado com um potente queimador Duplachama, construção em aço inox e as robustas trempes de ferro fundido, ele foi feito para o uso intenso e contínuo.
Se você frequentemente prepara banquetes, tem uma família numerosa ou simplesmente deseja a melhor e mais espaçosa ferramenta de cocção que a Brastemp oferece, o BDK90DR é o investimento definitivo para a sua cozinha.
- Amplo espaço entre os queimadores
- Potente queimador Duplachama
- Construção extremamente robusta e durável
- Design profissional que se torna o centro da cozinha
- Exige uma bancada grande e um nicho de instalação específico
- É o modelo com o maior custo entre os analisados
Quadrichama vs. Duplachama: Qual Potência Escolher?
A escolha entre um queimador Quadrichama e um Duplachama depende do tipo de panela e do cozimento que você mais realiza. O queimador Quadrichama, presente em modelos como o BDD85AE, possui quatro aberturas de gás.
Ele cria uma área de calor mais ampla e é ideal para panelas com fundo largo, como frigideiras grandes e paelleras, garantindo que o calor se espalhe por toda a superfície de maneira homogênea.
Já o queimador Duplachama, encontrado na linha Gourmand, concentra a potência em dois anéis de fogo. Ele é extremamente eficaz para aquecer líquidos rapidamente e para selar carnes, pois gera um calor intenso e focado no centro da panela.
Para o uso geral, ambos são excelentes e muito superiores aos queimadores rápidos comuns. A Quadrichama favorece a amplitude, enquanto a Duplachama favorece a intensidade.
Linha Gourmand: Vale o Investimento Extra?
Sim, o investimento na linha Gourmand vale a pena para um perfil específico de consumidor. Se você vê a cozinha como um hobby, valoriza o design e busca um produto com longevidade superior, a linha Gourmand é a escolha certa.
A diferença de preço se traduz em materiais de construção mais nobres, como o aço inox de maior espessura, e em componentes mais robustos, como as trempes maciças de ferro fundido.
Enquanto a linha Ative! é focada em entregar excelente funcionalidade e recursos inteligentes para o dia a dia, a linha Gourmand eleva a experiência com um apelo estético profissional e uma sensação de solidez ao toque.
A decisão se resume ao que você prioriza: se for a melhor relação entre custo e benefício funcional, a linha Ative! atende perfeitamente. Se for design, durabilidade e uma performance digna de um chef, a Gourmand justifica o valor adicional.
Trempe de Ferro Fundido: Durabilidade e Estabilidade
As trempes, ou grades, são um detalhe que faz toda a diferença na segurança e na durabilidade de um cooktop. Modelos mais simples costumam usar trempes de aço esmaltado. Elas são leves e cumprem sua função, mas podem se deformar com o tempo e oferecem menos aderência para as panelas.
As trempes de ferro fundido, presentes nos modelos mais avançados da Brastemp, são um diferencial importante. Por serem muito mais pesadas e robustas, elas assentam as panelas com firmeza total, evitando que escorreguem ou virem.
Além da estabilidade, o ferro fundido suporta temperaturas altíssimas sem se deformar e retém o calor por mais tempo, contribuindo para a eficiência energética. É um componente que eleva a qualidade percebida e a segurança do cooktop.
Perguntas Frequentes
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Leandro Almeida Leblanc
Fundador do QualMelhorComprar. Jornalista (UFRJ) com MBA em E-commerce (ESPM) e 15 anos de experiência em análise de consumo. Leandro trocou o trabalho em grandes varejistas pela missão de ajudar o brasileiro a fazer a melhor compra, unindo preço, qualidade e o momento certo.

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