Qual Melhor Coifa Industrial? Análise de 8 Modelos
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Manter a cozinha livre de fumaça, gordura e odores fortes é um desafio, especialmente para quem cozinha com frequência ou trabalha com pequenos serviços de alimentação. Uma coifa comum nem sempre dá conta do recado.
Este guia analisa os melhores modelos de coifa com perfil industrial, projetados para alta performance. Aqui, você encontrará análises detalhadas para escolher o equipamento com a vazão e os recursos certos para transformar sua cozinha em um ambiente limpo e agradável, não importando a intensidade do uso.
Como Escolher a Coifa Industrial Ideal?
A escolha correta vai além da estética. Para uma coifa com desempenho industrial, você precisa analisar quatro pontos principais. Primeiro, o tipo: coifas de parede são fixadas acima do fogão contra uma parede, enquanto coifas de ilha são instaladas no teto, sobre fogões em bancadas centrais.
Segundo, o tamanho: a coifa deve ser, no mínimo, da mesma largura que o seu fogão ou cooktop, sendo ideal que seja um pouco maior para garantir a captura total da fumaça. Modelos de 90 cm, por exemplo, são perfeitos para fogões de 5 ou 6 bocas.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Terceiro, a vazão de ar: medida em metros cúbicos por hora (m³/h), ela indica a capacidade de sucção da coifa. Para uso residencial intenso com muitas frituras e grelhados, busque modelos com vazão a partir de 800 m³/h.
Quarto, o modo de funcionamento: exaustor, que joga o ar para fora do ambiente através de um duto, é o mais eficiente. O modo depurador filtra o ar e o devolve para a cozinha, uma solução para locais sem saída externa.
Análise: As 8 Melhores Coifas Para Uso Intenso
1. Coifa de Ilha Oster Inox Touch Control 90cm
Ver OfertasA Coifa de Ilha da Oster é a escolha ideal para quem tem uma cozinha moderna com bancada central e não abre mão de design e tecnologia. Com acabamento em aço inox e um painel touch control, ela adiciona um toque de sofisticação ao ambiente.
Seu formato de ilha foi projetado especificamente para instalação no teto, tornando-se o ponto focal da cozinha. A largura de 90 cm é adequada para cooktops maiores, garantindo uma área de captação eficiente.
Este modelo é perfeito para cozinheiros que buscam performance sem comprometer a estética de um projeto de cozinha aberta. A iluminação em LED ajuda na visualização dos alimentos e o painel digital facilita o controle das três velocidades de sucção.
Sua função dupla permite a instalação como exaustor, que é o ideal para performance máxima, ou como depurador, oferecendo flexibilidade para apartamentos. A combinação de filtros de alumínio laváveis e filtros de carvão ativado garante uma filtragem completa.
- Design sofisticado para cozinhas com ilha central
- Painel touch control moderno e intuitivo
- Alta capacidade de sucção para uso intenso
- Dupla função: exaustor e depurador
- Instalação mais complexa e cara que modelos de parede
- O nível de ruído na velocidade máxima pode ser alto
2. Coifa de Parede Electrolux Efficient 90cm (CE9VX)
A Electrolux CE9VX é uma coifa de parede que representa confiabilidade e eficiência. Com 90 cm de largura, ela atende perfeitamente a fogões de 5 e 6 bocas, sendo uma escolha segura para quem busca uma marca consolidada.
Sua alta vazão de ar a torna apta para cozinhas com alta produção de fumaça e gordura, como em residências onde se cozinha diariamente ou em pequenos estabelecimentos comerciais. O design em aço inox é clássico e combina com a maioria dos eletrodomésticos.
Para o usuário que valoriza praticidade, esta coifa da Electrolux é imbatível. Ela possui controle por botões mecânicos, que são simples e duráveis. A iluminação embutida facilita o preparo das refeições.
Um de seus grandes diferenciais é o filtro de alumínio lavável, que pode ser colocado na máquina de lavar louças, simplificando a manutenção. A possibilidade de funcionar como exaustor ou depurador oferece versatilidade na instalação.
- Marca reconhecida pela durabilidade e qualidade
- Alta vazão de ar, ideal para uso pesado
- Filtro de alumínio pode ser lavado na lava-louças
- Controles por botão, simples e diretos
- Design funcional, mas sem grandes inovações estéticas
- Pode ser mais ruidosa que modelos com tecnologia de abafamento
3. Fischer Infinity Digital Touch Preta 90cm
A coifa Fischer Infinity Digital Touch é a opção para quem busca um visual arrojado e moderno. Com acabamento em vidro preto e um painel de controle sensível ao toque, ela se destaca esteticamente, sendo perfeita para cozinhas planejadas com eletrodomésticos escuros.
Seu design retilíneo e minimalista complementa ambientes contemporâneos, fugindo do tradicional aço inox. Com 90 cm, oferece cobertura excelente para fogões maiores.
Este modelo é destinado ao usuário que quer aliar alta tecnologia e um design diferenciado. O painel touch não só é elegante, mas também facilita a limpeza. A Fischer Infinity opera tanto como exaustor quanto depurador e vem equipada com filtros de alumínio e de carvão ativado.
Sua capacidade de sucção é robusta, adequada para frituras e preparos que geram muita fumaça, mantendo o ar da cozinha sempre renovado.
- Acabamento premium em vidro preto
- Painel digital touch, moderno e fácil de limpar
- Boa capacidade de extração de fumaça e odores
- Acompanha filtro de carvão ativado
- Superfície de vidro pode exibir marcas de dedo e gordura com mais facilidade
- Preço geralmente superior aos modelos de inox com funcionalidades similares
4. Eos Cheff Gourmet Slim Tipo T Inox 90cm
A Eos Cheff Gourmet Slim se destaca pelo design "Tipo T", uma tendência em cozinhas modernas que buscam linhas retas e um visual mais limpo. O perfil slim faz com que ela pareça menos volumosa, ideal para quem deseja uma coifa potente sem que ela domine o ambiente.
Fabricada em aço inox, é durável e fácil de combinar. Sua largura de 90 cm a torna compatível com a maioria dos fogões e cooktops residenciais de grande porte.
Esta coifa é a escolha perfeita para quem busca um ótimo custo-benefício em um modelo com design contemporâneo. A marca EOS é conhecida por oferecer produtos com bom desempenho a preços competitivos.
Com uma vazão declarada de até 900 m³/h, ela tem poder de sucção suficiente para o uso intenso do dia a dia. A iluminação em LED e os filtros de alumínio laváveis completam o pacote, tornando-a uma opção prática e eficiente.
- Design moderno e slim "Tipo T"
- Excelente custo-benefício
- Alta vazão de ar (900 m³/h) para a faixa de preço
- Iluminação em LED econômica e eficiente
- O nível de ruído pode ser um incômodo para cozinhas integradas a salas
- Acabamento do inox pode ser mais simples que o de marcas premium
5. Fogatti New Order Vidro Curvo 90cm
A Fogatti New Order combina o clássico aço inox com um elegante vidro curvo, criando uma peça que é ao mesmo tempo funcional e decorativa. Este design é um dos mais populares do mercado, pois se adapta bem a diferentes estilos de cozinha, do tradicional ao moderno.
Com 90 cm de largura, ela é indicada para fogões de 5 ou 6 bocas, oferecendo uma boa área de captação de fumaça e vapor.
Este modelo é ideal para quem procura uma coifa com bom desempenho e um visual que agregue valor à decoração da cozinha. A Fogatti é outra marca que foca em entregar produtos com bom preço e funcionalidades completas.
A New Order possui três velocidades de sucção, iluminação própria e pode ser instalada nos modos exaustor ou depurador. É uma solução completa para quem cozinha com frequência e precisa de um ambiente livre de odores.
- Design elegante com vidro curvo
- Bom equilíbrio entre preço e performance
- Dupla funcionalidade (exaustor e depurador)
- Fácil de encontrar no mercado
- A limpeza do vidro curvo exige mais cuidado para não deixar manchas
- A vazão pode ser inferior à de modelos 'Tipo T' ou industriais puros
6. Fogatti Vidro Curvo Duto Slim Inox 80cm
Esta versão da Fogatti é a solução perfeita para cozinhas com espaço mais limitado ou equipadas com fogões de 4 bocas e alguns modelos de 5 bocas. Com 80 cm de largura, ela mantém o design atraente de vidro curvo, mas em um formato mais compacto.
O grande diferencial aqui é o "Duto Slim", uma chaminé mais estreita e discreta, ideal para cozinhas com o pé-direito mais baixo ou para quem prefere uma instalação menos robusta visualmente.
Para quem tem uma cozinha de tamanho médio e busca uma coifa que não sobrecarregue o visual, este modelo de 80 cm é uma excelente pedida. Ele oferece a mesma funcionalidade de seus irmãos maiores, incluindo as três velocidades e a dupla função de exaustão e depuração.
É uma escolha inteligente para quem precisa de eficiência sem o volume de uma coifa de 90 cm, garantindo que o ambiente fique livre de gordura com um equipamento proporcional ao espaço.
- Tamanho de 80cm ideal para fogões de 4 e 5 bocas
- Duto slim, mais discreto para a instalação
- Design com vidro curvo que valoriza o ambiente
- Preço acessível
- Poder de sucção menor em comparação com os modelos de 90cm
- Cobertura pode ser insuficiente para panelas maiores nas extremidades do fogão
7. Eos Cheff Gourmet Piramidal 90cm
A coifa Eos Cheff Gourmet Piramidal é um verdadeiro cavalo de batalha. Seu design piramidal é um clássico atemporal, focado puramente na função de extrair o máximo de fumaça e gordura do ambiente.
Construída em aço inox, ela é robusta e projetada para durar. Com 90 cm de largura, é perfeita para cobrir fogões grandes e dar conta de uma rotina de cozimento pesada.
Este produto é para o usuário pragmático, que prioriza potência e durabilidade acima de tudo. Se você precisa de uma coifa com alta vazão para frituras constantes, grelhados e preparos em chapa, este modelo da EOS entrega performance sem pesar no bolso.
Seus controles por botão são simples e confiáveis, e a manutenção é facilitada pelos filtros de alumínio laváveis. É a definição de uma coifa funcional com perfil industrial para o uso doméstico intenso.
- Foco em performance e alta capacidade de sucção
- Construção robusta em aço inox
- Excelente custo-benefício para quem busca potência
- Design clássico e funcional
- Estética tradicional pode não agradar quem busca um visual moderno
- Nível de ruído tende a ser elevado na velocidade máxima
8. Eos Pirâmide Inox ECO90PP 90cm
A Eos ECO90PP segue a linha do modelo piramidal, mas com um foco ainda maior em ser uma solução econômica. A sigla "ECO" sinaliza uma proposta de entrada, ideal para quem precisa de uma coifa de 90 cm funcional sem gastar muito.
Ela mantém o design piramidal em inox e os controles por botão, priorizando a simplicidade e a eficiência na extração de ar.
Se o seu orçamento é o fator decisivo, mas você não pode abrir mão de uma coifa de 90 cm para seu fogão, esta é a sua melhor aposta. Ela é destinada a quem precisa de uma solução imediata e eficaz para o problema de fumaça e gordura.
Embora possa não ter o mesmo poder de sucção ou o acabamento de modelos mais caros, ela cumpre a função básica de exaustão e depuração com competência, representando uma melhora significativa em relação a não ter coifa alguma.
- Preço extremamente competitivo
- Largura de 90 cm ideal para fogões maiores
- Operação simples com botões de pressão
- Funciona como exaustor e depurador
- Vazão de ar e poder de sucção mais modestos
- Materiais e acabamento mais simples
- Ruído pode ser mais perceptível
Vazão e Ruído: O Equilíbrio Para Sua Cozinha
A vazão de ar, medida em m³/h, é a especificação mais importante para uma coifa de perfil industrial. Ela determina o volume de ar que o aparelho consegue sugar em uma hora. Para calcular uma estimativa, use a fórmula: (Largura x Comprimento x Altura da Cozinha) x 10.
O resultado é a vazão mínima para renovar o ar da sua cozinha 10 vezes em uma hora. Para uso pesado, como frituras, busque valores acima de 800 m³/h.
O contraponto da alta potência é o nível de ruído, medido em decibéis (dB). Uma coifa potente inevitavelmente produz mais barulho. Fabricantes informam o ruído na velocidade máxima, que pode variar de 55 dB (uma conversa normal) a mais de 70 dB (comparável a um aspirador de pó).
Ao escolher, pondere sua necessidade de sucção com sua tolerância ao barulho, especialmente em cozinhas integradas a outros ambientes.
Depurador vs. Exaustor: Qual o Ideal Para Você?
Entender a diferença entre os dois modos de funcionamento é fundamental. Praticamente todas as coifas modernas oferecem ambas as funções, mas a instalação e a eficiência são distintas:
- Modo Exaustor: É a forma mais eficiente. A coifa suga o ar, passa-o pelo filtro de alumínio para reter a gordura e o expele para fora da residência através de um duto de exaustão. Isso remove completamente fumaça, vapor e odores. Requer uma abertura na parede ou no teto para a passagem do duto.
- Modo Depurador: É a solução para locais sem saída externa, como muitos apartamentos. A coifa suga o ar e realiza uma filtragem dupla. Primeiro, o filtro de alumínio retém a gordura. Depois, um filtro de carvão ativado absorve parte dos odores. O ar limpo é então devolvido ao ambiente. É menos eficiente que a exaustão, pois não remove o calor e a umidade.
Instalação e Manutenção: Dicas Essenciais
Uma instalação correta e a manutenção periódica garantem o bom funcionamento e a vida útil da sua coifa.
- Altura de Instalação: A coifa deve ser instalada a uma distância de 65 a 75 cm da boca do fogão. Menos que isso representa risco de incêndio; mais que isso, ela perde eficiência na captura da fumaça.
- Duto de Exaustão: Para o modo exaustor, utilize um duto com o diâmetro recomendado pelo fabricante (geralmente 120 ou 150 mm). Evite curvas em excesso e garanta que o caminho até a área externa seja o mais curto e reto possível para não perder potência de sucção.
- Limpeza dos Filtros de Alumínio: Estes filtros retêm a gordura e devem ser limpos regularmente, a cada 15 ou 30 dias, dependendo do uso. A maioria pode ser lavada com detergente neutro e água quente ou até mesmo na lava-louças.
- Troca do Filtro de Carvão Ativado: Se usar a coifa no modo depurador, o filtro de carvão precisa ser trocado a cada 3 a 6 meses. Ele não é lavável e perde sua capacidade de absorver odores com o tempo.
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