Qual Melhor Churrasqueira Eletrica Portatil para Apto

Leandro Almeida Leblanc
Leandro Almeida Leblanc
11 min. de leitura

Fazer churrasco em um apartamento ou em uma casa com pouco espaço não precisa ser um desafio. As churrasqueiras elétricas portáteis são a solução ideal para quem não abre mão de um bom grelhado, mas precisa de praticidade e, principalmente, de um sistema que produza pouca fumaça.

Este guia definitivo analisa os modelos mais eficientes do mercado. Você aprenderá a avaliar critérios como potência, tipo de grelha, facilidade de limpeza e recursos extras para fazer uma compra informada e encontrar a churrasqueira perfeita para o seu estilo de vida.

Potência, Grelha e Limpeza: O Que Avaliar

A potência, medida em Watts (W), é o primeiro fator a se observar. Ela determina a rapidez com que a churrasqueira atinge a temperatura ideal e sua capacidade de selar as carnes, mantendo a suculência.

Modelos com 1200W a 1500W são adequados para o preparo de espetinhos, linguiças e cortes mais finos. Para peças de carne mais grossas e para quem busca uma crosta mais crocante, churrasqueiras com 1800W a 2000W oferecem um desempenho superior, aquecendo mais rápido e mantendo o calor de forma constante.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

A grelha é o coração da sua churrasqueira. Verifique o material e o tamanho. Grelhas com revestimento antiaderente facilitam o preparo e a limpeza, pois os alimentos não grudam. O tamanho deve ser compatível com a quantidade de comida que você pretende preparar.

Uma grelha maior serve mais pessoas de uma vez. A maioria dos modelos possui grelhas removíveis, um recurso que simplifica enormemente a higienização. Avalie também a altura ajustável da grelha, que permite controlar a proximidade do alimento com a fonte de calor.

Ninguém gosta de perder tempo com a limpeza. Por isso, a praticidade na hora de limpar é um ponto decisivo. Procure por modelos com peças desmontáveis, como a grelha e a bandeja coletora de gordura.

Esta bandeja é fundamental para o sistema de redução de fumaça e também concentra a sujeira. Modelos cujas partes removíveis podem ir à lava-louças oferecem a máxima conveniência.

Um design com poucas frestas e cantos também ajuda a evitar o acúmulo de resíduos.

Análise: 10 Melhores Churrasqueiras Portáteis

1. Cadence Grill Menu GRL800

A Cadence Grill Menu GRL800 se destaca pela sua versatilidade 2 em 1. Você pode usá-la como uma churrasqueira de mesa, ideal para a bancada da cozinha, ou acoplar o pedestal para um churrasco mais tradicional na varanda.

Com 2000W de potência, ela aquece rapidamente e oferece calor suficiente para diversos tipos de preparo. A grelha possui ajuste de altura, permitindo maior controle sobre o ponto da carne, e o termostato com ajuste de temperatura garante precisão no cozimento de diferentes alimentos.

Este modelo é a escolha perfeita para quem busca flexibilidade. Se você mora em um apartamento com varanda, mas também gosta de cozinhar na cozinha, a GRL800 se adapta às duas situações.

É ideal para casais ou pequenas famílias que desejam um equipamento potente e fácil de montar. A bandeja coletora de gordura é eficiente e ajuda a reduzir a fumaça, tornando-a uma opção amigável para ambientes fechados.

Prós
  • Versatilidade de uso com ou sem pedestal
  • Alta potência de 2000W para aquecimento rápido
  • Grelha com ajuste de altura
  • Totalmente desmontável para facilitar a limpeza
Contras
  • O pedestal pode parecer um pouco instável em pisos irregulares
  • Consumo de energia mais elevado devido à alta potência

2. Fischer Grill Portátil

A Fischer Grill é sinônimo de robustez e acabamento de qualidade. Com 1900W de potência, ela entrega um desempenho consistente e confiável. O corpo é feito em polímero de engenharia de alta resistência, e a grelha cromada é durável.

Um dos seus diferenciais é o design compacto e a alça para transporte, que reforça sua portabilidade. A cuba esmaltada facilita a limpeza, já que a gordura não adere com tanta facilidade.

Para o consumidor que prioriza durabilidade e a reputação da marca, a Fischer Grill é uma aposta segura. É um produto para quem busca uma churrasqueira de mesa que vai durar anos, sem se preocupar com peças frágeis.

Sua simplicidade é um ponto forte: ela foca em fazer bem o básico, que é grelhar alimentos de forma eficiente. É excelente para quem tem um espaço definido e não precisa da versatilidade de um pedestal.

Prós
  • Construção robusta e materiais de alta qualidade
  • Potência de 1900W garante bom desempenho
  • Cuba esmaltada que facilita a limpeza
  • Design compacto e com alças para transporte
Contras
  • Preço geralmente mais elevado que o de concorrentes diretos
  • Não possui pedestal ou ajuste de altura na grelha

3. Britânia Menos Fumaça BCQ10A

O próprio nome desta churrasqueira da Britânia já entrega seu principal apelo: a tecnologia "Menos Fumaça". O sistema funciona com uma bandeja de água que impede a gordura de queimar, reduzindo drasticamente a emissão de fumaça.

Com 1500W de potência e duas opções de altura para a grelha, ela oferece um bom controle sobre o preparo. Suas partes são removíveis, o que simplifica o processo de limpeza pós-churrasco.

Esta é a churrasqueira definitiva para quem mora em apartamento e tem pavor de incomodar os vizinhos com fumaça. Se a sua maior preocupação é o controle de odores e fumaça, a BCQ10A foi projetada para você.

Sua potência é suficiente para o uso cotidiano, preparando carnes, legumes e queijo coalho sem dificuldades. É a escolha ideal para um churrasco discreto e eficiente na varanda.

Prós
  • Sistema eficiente de redução de fumaça
  • Duas opções de altura para a grelha
  • Componentes removíveis para limpeza fácil
  • Ótimo custo-benefício
Contras
  • Potência de 1500W pode ser insuficiente para selar carnes muito espessas rapidamente
  • A área da grelha é mais compacta, ideal para poucas pessoas

4. Mondial Grand Steak & Grill CH-05 2000W

A Mondial Grand Steak & Grill CH-05 é a definição de potência. Com 2000W, este modelo é um dos mais fortes da categoria de mesa. Esse poder de aquecimento se traduz em carnes seladas rapidamente, com uma crosta dourada por fora e suculência por dentro.

Ela conta com controle de temperatura, grelha com altura regulável e é totalmente desmontável. A bandeja coletora de gordura também está presente, auxiliando na redução da fumaça.

Se você é um entusiasta do churrasco que não abre mão de performance, esta é a sua churrasqueira. É o modelo perfeito para quem quer o resultado mais próximo possível de uma churrasqueira a carvão em termos de selagem e rapidez.

Ideal para preparar picanha, ancho e outros cortes que pedem calor intenso. A combinação de alta potência e grelha com ajuste de altura a torna uma ferramenta versátil para churrasqueiros mais exigentes.

Prós
  • Potência muito alta de 2000W para selagem perfeita
  • Controle de temperatura para diferentes preparos
  • Grelha e bandeja removíveis
  • Excelente desempenho para cortes de carne mais grossos
Contras
  • Pode gerar um pouco mais de fumaça inicial devido ao aquecimento intenso
  • O design é funcional, mas básico em termos estéticos

5. Philco PCQ10A Antiaderente Gold

A Philco PCQ10A se diferencia pela sua grelha com revestimento antiaderente Gold. Esse acabamento não só impede que os alimentos grudem, como também é mais durável e fácil de limpar.

Com 1400W de potência, é um modelo focado na praticidade para o dia a dia. Ela possui um design compacto e leve, ideal para ser guardada em qualquer armário. O controle de temperatura gradual permite ajustar o calor com precisão.

Este modelo é perfeito para quem busca, acima de tudo, facilidade de uso e limpeza. Se você detesta ter que esfregar grelhas, o revestimento antiaderente da PCQ10A será seu melhor amigo.

É ideal para preparar alimentos mais delicados, como peixes e legumes, além de hambúrgueres e espetinhos. É a churrasqueira para o usuário casual que quer uma solução rápida e sem complicações para uma refeição grelhada durante a semana.

Prós
  • Grelha com revestimento antiaderente Gold de alta qualidade
  • Extremamente fácil de limpar
  • Controle de temperatura gradual e preciso
  • Design leve e compacto
Contras
  • Potência de 1400W é mais indicada para preparos rápidos e cortes finos
  • A base plástica pode parecer menos robusta

6. Mondial Pratic Steak & Grill CH-06 1800W

A Mondial Pratic Steak & Grill CH-06 é uma versão ligeiramente mais compacta e com 1800W de potência, um ótimo equilíbrio entre performance e tamanho. Ela mantém os principais atributos da marca, como grelha com ajuste de altura e a facilidade de desmontagem para limpeza.

O termostato permite o controle da temperatura, tornando-a apta para grelhar desde vegetais até carnes que exigem mais calor.

Esta churrasqueira é para quem busca um meio-termo ideal: mais potente que os modelos de entrada, mas não tão grande quanto as versões de 2000W. É perfeita para um casal ou uma pessoa que mora sozinha e gosta de fazer churrasco com frequência.

Sua potência de 1800W dá conta da maioria dos cortes de carne, oferecendo um resultado satisfatório sem ocupar muito espaço na cozinha ou na varanda.

Prós
  • Ótimo equilíbrio com 1800W de potência
  • Tamanho compacto e fácil de guardar
  • Grelha com ajuste de altura
  • Bom custo-benefício na categoria de alta potência
Contras
  • A área da grelha pode ser pequena para mais de três pessoas
  • Cabo de energia relativamente curto

7. Cadence Short Grill GRL805

A Cadence Short Grill GRL805 é a definição de churrasqueira portátil. Com um design super compacto e leve, ela foi feita para quem tem pouquíssimo espaço ou quer levar o aparelho para viagens.

Com 1200W, sua potência é modesta, mas suficiente para preparos simples e rápidos como hambúrgueres, linguiças e legumes grelhados. É totalmente desmontável, e suas peças pequenas facilitam a limpeza na pia.

Este é o modelo ideal para estudantes, pessoas que moram em quitinetes ou para quem quer uma mini churrasqueira para levar para a casa de praia ou acampamentos com ponto de energia.

Se a sua prioridade máxima é a portabilidade e a facilidade de armazenamento, a Short Grill é imbatível. Ela não vai selar uma picanha com perfeição, mas resolve o desejo de um grelhado de forma prática e sem ocupar espaço.

Prós
  • Extremamente compacta e leve
  • Ideal para transporte e armazenamento
  • Muito fácil de limpar por ser pequena e desmontável
  • Preço acessível
Contras
  • Potência de 1200W limita o preparo de carnes mais espessas
  • Grelha pequena, serve no máximo duas pessoas por vez

8. Arno Mais Sabor e Pouca Fumaça GPRA

A Arno GPRA foca em entregar o que o nome promete: sabor com pouca fumaça. Com 1500W de potência e um termostato ajustável com 5 níveis de temperatura, ela oferece controle preciso.

O grande diferencial está no design da grelha, que foi pensada para otimizar o fluxo de calor e marcar os alimentos. Além disso, ela é uma das poucas do mercado cujas partes elétricas são completamente removíveis, permitindo que a grelha e a base sejam lavadas na lava-louças.

Para quem valoriza a conveniência da lava-louças, a Arno GPRA é a melhor escolha. A possibilidade de colocar quase tudo na máquina transforma a limpeza. É ideal para o usuário moderno que busca praticidade máxima.

Os 5 níveis de temperatura a tornam versátil para quem gosta de cozinhar diferentes tipos de alimentos, de um peixe delicado a uma linguiça que precisa de mais calor.

Prós
  • Grelha e base podem ser lavadas na lava-louças
  • Termostato com 5 níveis de temperatura para maior precisão
  • Sistema eficiente de redução de fumaça
  • Marca com boa reputação no mercado
Contras
  • Potência de 1500W pode ser limitante para alguns tipos de carne
  • O preço pode ser superior a outros modelos com potência similar

9. Mallory Montana II 2 em 1 com Pedestal

A Mallory Montana II é outra opção versátil que pode ser usada na mesa ou com pedestal. Ela se destaca pela sua grelha de 40 cm, uma das maiores da categoria, e pela potência de 1800W.

Um recurso conveniente é a prateleira de apoio na base do pedestal, útil para colocar temperos, pratos ou utensílios. A altura da grelha é ajustável, e o aparelho é desmontável para facilitar a limpeza.

Esta churrasqueira é para quem precisa de mais espaço na grelha e gosta da praticidade do pedestal. É perfeita para famílias um pouco maiores ou para quem gosta de receber amigos na varanda.

A combinação de uma grelha ampla, boa potência e a prateleira de apoio a torna uma estação de churrasco compacta e funcional. Se você busca a versatilidade do 2 em 1 com um pouco mais de capacidade, a Montana II é uma forte concorrente.

Prós
  • Grelha grande com 40 cm de comprimento
  • Boa potência de 1800W
  • Versátil, com uso de mesa ou pedestal
  • Prateleira de apoio no pedestal
Contras
  • Ocupa mais espaço para guardar devido à grelha maior
  • O acabamento de algumas peças plásticas pode parecer simples

10. Philco Churrasqueira PCQ1500D

A Philco PCQ1500D é uma churrasqueira de mesa que combina uma potência de 1500W com um design otimizado para a redução de fumaça. Sua grelha em aço inoxidável é durável e fácil de limpar, embora não seja antiaderente.

O modelo é bastante leve e compacto, fácil de manusear e guardar. O controle de temperatura permite adaptar o calor para diferentes alimentos, e todas as partes são removíveis.

Para o usuário que prefere uma grelha de inox, seja pela durabilidade ou por não gostar de superfícies antiaderentes, a PCQ1500D é uma excelente opção. Sua potência de 1500W a torna uma ferramenta competente para o churrasco do dia a dia em apartamentos.

É um produto simples e direto ao ponto, que cumpre bem sua função principal de grelhar com pouca fumaça e sem complicações.

Prós
  • Grelha durável em aço inoxidável
  • Leve e compacta para fácil manuseio
  • Controle de temperatura ajustável
  • Eficaz na redução de fumaça
Contras
  • A grelha de inox pode fazer os alimentos grudarem mais que as antiaderentes
  • Potência mediana, mais adequada para cortes finos e médios

Churrasqueira Sem Fumaça: Como Funciona?

A mágica da "churrasqueira sem fumaça" está em um design inteligente. A maioria desses modelos possui uma bandeja coletora de gordura posicionada abaixo da grelha e da resistência elétrica.

Antes de usar, você deve preencher essa bandeja com água. Quando a gordura da carne pinga, ela cai diretamente na água fria em vez de atingir uma superfície quente. É a queima da gordura que gera a maior parte da fumaça em um churrasco.

Ao evitar esse processo, a emissão de fumaça é reduzida em até 90%. Vale lembrar que um pouco de vapor e fumaça do próprio alimento ao cozinhar ainda existirá, mas em um nível perfeitamente controlável para ambientes internos.

Modelo de Mesa ou com Pedestal: Qual Escolher?

A escolha entre um modelo de mesa e um com pedestal depende do seu espaço e preferência de uso. A churrasqueira de mesa é compacta, fácil de guardar e pode ser usada em qualquer bancada ou mesa firme.

É a melhor opção para quem tem espaço de armazenamento muito limitado. A desvantagem é que você sempre dependerá de um móvel de apoio.

Já a churrasqueira com pedestal oferece uma altura mais ergonômica para cozinhar, semelhante à de uma churrasqueira tradicional. Ela se torna o centro das atenções na varanda. O pedestal também pode incluir prateleiras de apoio úteis.

O ponto negativo é que ela é mais volumosa para guardar. Modelos 2 em 1, que permitem usar com ou sem o pedestal, oferecem o máximo de flexibilidade, adaptando-se a diferentes ocasiões.

Dicas para Limpeza e Manutenção

  • Sempre limpe a churrasqueira após o uso. A gordura fria é muito mais difícil de remover.
  • Desconecte o aparelho da tomada e espere esfriar completamente antes de iniciar a limpeza.
  • Nunca mergulhe a resistência e o conjunto elétrico com o termostato em água.
  • Remova a grelha e a bandeja coletora. Lave-as com detergente neutro e uma esponja macia. Para grelhas antiaderentes, evite palhas de aço.
  • Verifique o manual do fabricante para saber quais peças podem ir à lava-louças.
  • Após a lavagem, seque todas as peças cuidadosamente antes de montar e guardar a churrasqueira. Isso previne odores e ferrugem.

Perguntas Frequentes

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