Qual Melhor Airfryer? Forno ou Cesto, 3L a 12L
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Escolher a melhor airfryer pode parecer uma tarefa complexa com tantas opções no mercado. Modelos de cesto, tipo forno, capacidades que variam de 3 a 12 litros e dezenas de funções disputam sua atenção.
Este guia definitivo foi criado para eliminar a confusão. Analisamos os modelos mais populares, comparamos suas características e indicamos para qual perfil de usuário cada um é mais adequado.
Ao final desta leitura, você saberá exatamente qual fritadeira sem óleo atende às suas necessidades, seja para refeições rápidas para uma pessoa ou para um banquete em família.
Capacidade e Potência: Como Escolher o Tamanho Certo
Dois fatores determinam o desempenho e a adequação de uma airfryer à sua rotina: capacidade e potência. A capacidade, medida em litros, define a quantidade de comida que você pode preparar de uma só vez.
A escolha errada resulta em frustração, seja por ter que cozinhar em várias levas ou por ocupar um espaço desnecessário na bancada.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
- Para solteiros ou casais (1 a 2 pessoas): Modelos de 3 a 4 litros são suficientes. Eles são compactos e ideais para porções individuais ou acompanhamentos.
- Para famílias pequenas (3 a 4 pessoas): Busque opções entre 4 e 6 litros. Essa capacidade acomoda bem a maioria das refeições familiares, como frangos, batatas e legumes.
- Para famílias grandes (5+ pessoas) ou quem gosta de receber: Airfryers com 7 litros ou mais, incluindo os modelos tipo forno de 12 litros, são a escolha certa. Permitem preparar grandes volumes de comida ou até mesmo pratos diferentes simultaneamente.
A potência, medida em Watts (W), impacta diretamente o tempo de preparo e a crocância dos alimentos. Uma potência maior geralmente significa que a airfryer aquece mais rápido e mantém a temperatura estável, cozinhando de forma mais uniforme.
Para modelos compactos, 1200W a 1500W é um bom ponto de partida. Para os modelos maiores, a partir de 5 litros, procure por potências de 1700W a 2000W para garantir um desempenho eficiente.
Análise das 10 Melhores Airfryers do Mercado
1. Mondial Air Fryer Forno Oven 12L (AFON-12L-BI)
Fritadeira Air Fryer Forno Oven 12L, Mondial, Preto/Inox, 2000W, 110V ...
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A Mondial Oven Fryer de 12 litros é uma verdadeira estação de cozinha multifuncional. Com seus impressionantes 2000W de potência e enorme capacidade, ela vai muito além de uma simples fritadeira.
Ela assa, tosta, gratina e até desidrata alimentos, substituindo vários outros eletrodomésticos. Seus acessórios, como as duas grelhas e o cesto rotativo para batatas, ampliam as possibilidades de preparo, permitindo cozinhar pratos diferentes ao mesmo tempo.
Este modelo é a escolha perfeita para famílias grandes ou para quem adora cozinhar e receber amigos em casa. Se você busca versatilidade e a capacidade de preparar um frango inteiro ou múltiplas porções de uma vez, a AFON-12L-BI entrega com sobras.
A porta com visor e luz interna é um diferencial que permite acompanhar o preparo sem precisar abrir e interromper o cozimento, garantindo resultados mais precisos.
- Capacidade de 12 litros, ideal para famílias grandes.
- Alta potência de 2000W para preparos rápidos.
- Extremamente versátil: frita, assa, desidrata e gratina.
- Acompanha múltiplos acessórios, incluindo cesto giratório.
- Ocupa um espaço considerável na bancada da cozinha.
- A limpeza de todos os acessórios pode ser trabalhosa.
2. Philco Air Fryer Oven 12L (PFR2200P)
Fritadeira Philco Air Fryer Oven 12L PFR2200P - 127V...
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A Philco Oven PFR2200P compete diretamente com o modelo da Mondial, oferecendo também 12 litros de capacidade em um formato de forno. Ela se destaca pelo painel digital com 9 funções pré-programadas, que simplificam o preparo de pratos como batata frita, pão de queijo e até bolo.
Com 1800W de potência, ela é eficiente para a maioria das tarefas, transformando a rotina na cozinha.
Para quem valoriza a praticidade de funções pré-definidas e um painel digital moderno, a Philco PFR2200P é uma opção fantástica. Ela é ideal para quem quer a versatilidade de um forno elétrico com a velocidade e a função de fritura sem óleo de uma airfryer.
A possibilidade de usar as grelhas para assar pizzas ou o espeto giratório para frangos a torna um aparelho completo para refeições do dia a dia e ocasiões especiais.
- Painel digital com 9 funções pré-definidas.
- Função desidratar com tempo ajustável de 2 a 24 horas.
- Acompanha espeto giratório e grelhas.
- Boa relação entre funções e preço.
- Potência de 1800W é ligeiramente inferior à de concorrentes diretos.
- O sinal sonoro ao final do preparo é bastante alto.
3. Oster Oven Fryer 12L 3 em 1
Fritadeira Oven Fryer 12L Oster 3 em 1-220V...
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A Oster Oven Fryer 12L se posiciona como uma solução premium no segmento de fornos. Com um design elegante em aço inoxidável, ela agrega sofisticação à cozinha. Suas funções 3 em 1 (fritadeira, forno e desidratador) são controladas por um painel digital intuitivo com 9 programas.
O diferencial aqui é a qualidade de construção e a atenção aos detalhes, características da marca Oster.
Se você busca um aparelho que não só seja funcional, mas que também complemente a decoração da sua cozinha, a Oster é a escolha certa. É ideal para entusiastas da culinária que apreciam a precisão do painel digital e a robustez de um produto bem construído.
O cesto rotativo é excelente para obter batatas fritas uniformemente crocantes, tornando-a uma opção valiosa para quem não abre mão de performance e estética.
- Design sofisticado com acabamento em inox.
- Painel digital preciso com 9 funções.
- Inclui cesto rotativo, espeto e grelhas.
- Qualidade de construção superior.
- Preço significativamente mais alto que modelos similares da Mondial e Philco.
- Atinge altas temperaturas na parte externa durante o uso.
4. Mondial Air Fryer 8L (AFN-80-BI)
Fritadeira Sem Óleo Air Fryer 8L, Mondial, Preto/Inox, 1900W, 110V - A...
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A Mondial AFN-80-BI de 8 litros é a solução para quem precisa de muita capacidade, mas prefere o formato tradicional de cesto. Com 1900W de potência, ela é forte o suficiente para lidar com grandes volumes de alimentos de forma rápida e eficiente.
O cesto quadrado, uma assinatura da Mondial, otimiza o espaço interno, permitindo acomodar mais alimentos em comparação com cestos redondos de litragem similar.
Esta airfryer é perfeita para famílias de 4 a 6 pessoas que fazem uso intenso do aparelho. Se você costuma preparar grandes porções de batatas, asinhas de frango ou salgados para a família toda, a capacidade de 8 litros elimina a necessidade de cozinhar em várias etapas.
É um modelo de ótimo custo-benefício para quem prioriza volume e simplicidade de operação, com seus controles analógicos de tempo e temperatura.
- Enorme capacidade de 8 litros em formato de cesto.
- Cesto quadrado que aproveita melhor o espaço.
- Alta potência de 1900W.
- Excelente custo-benefício para o tamanho.
- O cesto grande e pesado pode ser difícil de manusear e lavar.
- Design simples com controles analógicos, sem funções extras.
5. Philips Walita Airfryer Digital XL 6.2L (NA230/00)
Fritadeira Airfryer Digital Série 2000 XL, Philips Walita, 6,2 litros,...
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A Philips Walita NA230/00 é a representação da tecnologia e inovação no mundo das airfryers. Com capacidade de 6.2 litros e 2000W de potência, ela é equipada com a tecnologia RapidAir, que promete um fluxo de ar 7 vezes mais rápido para alimentos mais crocantes.
Seu grande diferencial é o painel digital com 7 predefinições e a conexão com o aplicativo HomeID, que oferece centenas de receitas e permite o controle do aparelho à distância.
Este modelo é para o usuário conectado, que ama tecnologia e busca a máxima conveniência e performance. Se você gosta de seguir receitas, experimentar novos pratos e valoriza a precisão de um painel digital e o controle via smartphone, a Walita Digital XL é imbatível.
É um investimento para quem quer o que há de mais moderno e está disposto a pagar por isso.
- Tecnologia RapidAir para resultados superiores de crocância.
- Conectividade com o aplicativo HomeID para receitas e controle remoto.
- Painel digital intuitivo com 7 predefinições.
- Capacidade XL de 6.2L atende bem a famílias.
- Preço muito elevado em comparação com a concorrência.
- A conectividade e as funções smart podem ser complexas para usuários não familiarizados com tecnologia.
6. Philips Walita Airfryer Série 3000 6.2L (HD9206/91)
Fritadeira Airfryer Série 3000, Philips Walita, com 6.2L de capacidade...
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A HD9206/91 da Série 3000 oferece a mesma capacidade de 6.2 litros e a aclamada tecnologia RapidAir de sua irmã mais cara, mas em um pacote mais simples e acessível. Ela troca o painel digital e a conectividade por controles analógicos de tempo e temperatura.
Com isso, foca no que a Walita faz de melhor: cozinhar alimentos de maneira uniforme e eficiente, graças ao seu design interno patenteado.
Esta airfryer é para quem busca a performance superior da Philips Walita, mas não precisa ou não quer os recursos digitais. Se você confia na marca e quer a crocância garantida pela tecnologia RapidAir, mas prefere a simplicidade e a durabilidade de botões giratórios, este modelo é a escolha ideal.
Ele oferece o principal benefício da marca por um preço mais competitivo.
- Tecnologia RapidAir garante cozimento uniforme.
- Grande capacidade de 6.2 litros.
- Operação simples e direta com controles analógicos.
- Desempenho premium da Walita por um preço mais acessível.
- Ainda mais cara que concorrentes de mesma capacidade, como a Mondial de 8L.
- Ausência de um timer digital pode ser um ponto negativo para quem busca precisão.
7. Mondial Grand Family Inox 5L (AFN-50-BI)
Fritadeira Sem Óleo Mondial, Grand Family Inox - 5L, 110V, Preto, 1900...
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A Mondial Grand Family de 5 litros é um dos modelos mais vendidos do Brasil, e por um bom motivo. Ela atinge um equilíbrio perfeito entre capacidade, potência (1900W) e preço, tornando-se a rainha do custo-benefício.
O cesto quadrado de 5 litros é surpreendentemente espaçoso, ideal para famílias de até 4 pessoas. Seu design com detalhes em inox confere um visual mais agradável que os modelos de entrada.
Se você procura a sua primeira airfryer ou quer um modelo confiável para o dia a dia sem gastar muito, a AFN-50-BI é praticamente uma escolha sem erro. Ela é perfeita para o usuário pragmático que precisa de uma ferramenta eficiente para preparar refeições mais saudáveis com agilidade.
Ela não tem funções extras ou painel digital, mas executa sua função principal com excelência.
- Excelente custo-benefício.
- Capacidade de 5L com cesto quadrado que otimiza o espaço.
- Alta potência de 1900W para um modelo deste tamanho.
- Fácil de usar e limpar.
- Acabamento em plástico pode parecer menos durável.
- Controles analógicos são menos precisos que os digitais.
8. Fritadeira Sem Óleo Oster 3.3L (OFRT520)
Fritadeira Sem Óleo Oster 127V - OFRT520, PRETO...
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A Oster OFRT520 é um modelo compacto e charmoso, com 3.3 litros de capacidade e 1300W de potência. Seu design clean e o cesto com antiaderente de alta qualidade são seus principais atrativos.
Embora compacta, ela é eficiente para preparar porções para uma ou duas pessoas, como acompanhamentos, lanches e pratos rápidos.
Esta fritadeira é a escolha ideal para solteiros, casais ou para quem tem uma cozinha pequena e precisa otimizar o espaço na bancada. Se você valoriza o design e a qualidade do material, e não precisa de uma grande capacidade, a Oster oferece um produto robusto e bonito.
É perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável em porções menores.
- Design moderno e compacto.
- Construção com materiais de qualidade.
- Cesto com antiaderente durável e fácil de limpar.
- Ideal para cozinhas pequenas.
- Capacidade de 3.3L é limitada para mais de duas pessoas.
- Potência de 1300W pode levar mais tempo para preparar certos alimentos.
9. Electrolux Airfryer 3.2L por Rita Lobo (EAF15)
Fritadeira Elétrica sem oleo Electrolux Airfryer 3,2L 8 receitas pré-s...
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A Electrolux EAF15, com assinatura da chef Rita Lobo, foca na experiência do usuário. Com capacidade de 3.2 litros e um design distinto, ela vem com receitas pré-sugeridas no painel analógico, facilitando a vida de quem está começando.
A potência de 1400W é adequada para seu tamanho, e a qualidade de construção da Electrolux é um ponto forte.
Para os fãs da Rita Lobo e para quem busca uma airfryer que seja mais do que um aparelho, mas um convite à cozinha, este modelo é perfeito. É ideal para pessoas que moram sozinhas ou casais que apreciam um design diferenciado e as dicas de uma chef renomada para guiar os preparos.
A EAF15 une funcionalidade, estilo e uma curadoria de conteúdo culinário.
- Design elegante assinado por Rita Lobo.
- Receitas pré-sugeridas no painel.
- Construção de qualidade da marca Electrolux.
- Compacta e fácil de usar.
- Preço elevado para uma airfryer de 3.2 litros.
- Capacidade limitada, inadequada para famílias.
10. Elite Gourmet Air Fryer de Vidro 2.4 Quartos
Elite Gourmet EAF2305 Fritadeira de ar de vidro, capacidade de 2,4 qua...
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A Elite Gourmet apresenta uma proposta diferente com sua airfryer de cesto de vidro. Com capacidade de aproximadamente 2.2 litros, ela é a menor da nossa lista, mas seu grande atrativo é a transparência.
O cesto de vidro borossilicato permite visualizar o alimento durante todo o processo, além de ser uma alternativa para quem se preocupa com os revestimentos antiaderentes.
Este modelo é para um nicho específico: o usuário ultraconsciente com a saúde, que prefere evitar qualquer tipo de revestimento, ou o cozinheiro curioso que adora observar a transformação dos alimentos.
É perfeita para uma pessoa só, para preparar pequenos lanches ou porções. A facilidade de limpeza do vidro, que pode ir na lava-louças, é outro ponto forte para quem busca praticidade máxima.
- Cesto de vidro permite visualizar o cozimento.
- Material livre de PFOA/PTFE (antiaderentes).
- Extremamente fácil de limpar.
- Design único e super compacto.
- Capacidade muito pequena, de apenas 2.2 litros.
- O vidro requer mais cuidado no manuseio para evitar quebras.
Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?
Airfryer Forno vs. Cesto Tradicional: Qual Vence?
A disputa entre os modelos forno e cesto depende inteiramente do seu uso. Não há um vencedor absoluto, mas sim o modelo certo para cada cozinha. A airfryer de cesto é a clássica: compacta, eficiente para circular o ar e perfeita para 'fritar'.
Ela é ideal para porções de batatas, frango a passarinho e nuggets, onde sacudir o cesto no meio do tempo ajuda a dourar por igual. Sua limpeza costuma ser mais simples, com apenas duas peças principais: o cesto e a cuba.
Já a airfryer forno é um aparelho multifuncional. Sua maior vantagem é a versatilidade e o espaço. Com múltiplas prateleiras, você pode assar uma torta, grelhar legumes e fritar batatas, tudo ao mesmo tempo.
Funções como o espeto giratório para frangos e a desidratação de frutas a transformam em um mini-forno de convecção. Ela é a escolha para famílias grandes e para quem deseja consolidar vários eletrodomésticos em um só.
A desvantagem é o tamanho e a limpeza mais complexa de suas várias partes.
Painel Digital ou Analógico: Faz Diferença no Dia a Dia?
A escolha entre um painel digital e um analógico afeta a precisão e a conveniência. O painel analógico, com seus dois botões giratórios para tempo e temperatura, é sinônimo de simplicidade.
É intuitivo, robusto e menos propenso a falhas eletrônicas. Para quem busca uma experiência direta e sem complicações, ele é perfeito.
O painel digital, por outro lado, oferece controle exato. Você pode ajustar a temperatura grau a grau e o tempo minuto a minuto. A maioria dos modelos digitais inclui funções pré-programadas para diferentes alimentos, eliminando a necessidade de adivinhar o tempo e a temperatura ideais.
Para quem gosta de tecnologia, precisão e a conveniência de programas automáticos, o investimento em um painel digital vale a pena.
A Tecnologia RapidAir da Philips Walita Vale a Pena?
A tecnologia RapidAir é o grande diferencial da Philips Walita. Trata-se de um design patenteado em formato de estrela no fundo da cuba, que acelera e otimiza o fluxo de ar quente.
O resultado prático é um cozimento notavelmente mais rápido e uniforme. Alimentos preparados em uma Walita com RapidAir tendem a ficar mais crocantes por fora e macios por dentro, com menos necessidade de virar ou sacudir o cesto durante o processo.
Sim, a tecnologia funciona e entrega um resultado superior. A questão é o custo. Para o entusiasta da culinária que busca a perfeição e não se importa com o preço premium, o investimento se justifica.
Para a maioria dos usuários, modelos de boas marcas como Mondial e Oster já entregam resultados excelentes por uma fração do preço.
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Leandro Almeida Leblanc
Fundador do QualMelhorComprar. Jornalista (UFRJ) com MBA em E-commerce (ESPM) e 15 anos de experiência em análise de consumo. Leandro trocou o trabalho em grandes varejistas pela missão de ajudar o brasileiro a fazer a melhor compra, unindo preço, qualidade e o momento certo.
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