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Melhor Ralador de Legumes: Crie Pratos Incríveis!

Leandro Almeida Leblanc
Leandro Almeida Leblanc
9 min. de leitura

Preparar saladas frescas, legumes gratinados ou até mesmo um simples purê pode se tornar uma tarefa rápida e prazerosa com o ralador de legumes certo. Este guia definitivo foi criado para ajudá-lo a escolher o modelo perfeito para sua cozinha, considerando praticidade, segurança e versatilidade.

Selecionamos 8 produtos de alta qualidade, analisando seus diferenciais para que você faça a melhor compra.

Como Escolher o Ralador Ideal?

A escolha do ralador de legumes ideal envolve alguns pontos cruciais. Pense na frequência com que você usa o utensílio e nos tipos de alimentos que costuma preparar. Materiais como aço inoxidável garantem durabilidade e higiene, enquanto o design pode impactar diretamente na segurança e facilidade de uso.

Raladores com coletor, por exemplo, minimizam a sujeira na bancada, e modelos multifuncionais oferecem diversas lâminas para diferentes cortes. A segurança, especialmente em raladores com lâminas expostas ou no estilo mandoline, é um fator inegociável.

Avalie o conforto do manuseio e a estabilidade do produto durante o uso.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

1. Brinox Ralador 6 Faces Top Pratic 20cm

Maior desempenho
RecomendadoAtualizado Hoje: 03/01/2026

Brinox - Ralador 6 Faces 20cm Top Pratic - Aço Inox...

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O Brinox Ralador 6 Faces Top Pratic é um coringa para quem busca versatilidade em um único utensílio. Com suas seis faces distintas, ele oferece uma ampla gama de opções de corte, desde ralar fino para queijos e temperos até fatiar legumes em espessuras variadas.

Sua construção em aço inoxidável assegura resistência à corrosão e facilidade de limpeza, tornando-o um aliado durável na cozinha. Este modelo é ideal para cozinheiros que gostam de ter diferentes texturas em suas receitas e que apreciam a praticidade de ter múltiplas funções em um só item, otimizando o espaço no armário.

Para quem tem pouco espaço ou deseja simplificar o número de utensílios, este ralador de 6 faces é uma excelente escolha. Sua capacidade de realizar diversos tipos de cortes, como ralar fino, grosso e fatiar, o torna indispensável para preparar saladas elaboradas, sopas e acompanhamentos.

A Brinox é conhecida por seus produtos de qualidade, e este ralador não foge à regra, oferecendo um bom custo-benefício para quem busca um item funcional e resistente para o dia a dia.

Prós
  • Extrema versatilidade com 6 faces de corte diferentes
  • Construção em aço inoxidável, sinônimo de durabilidade e higiene
  • Prático para economizar espaço na cozinha
  • Ideal para diversos tipos de preparo, de queijos a legumes
Contras
  • Pode exigir um pouco mais de força em legumes mais duros comparado a modelos elétricos
  • As faces mais finas podem ser mais difíceis de limpar completamente sem uma escova adequada

2. Cortador e Ralador Multifuncional c/ Lâmina Aço Inox

Nossa escolha
RecomendadoAtualizado Hoje: 03/01/2026

Cortador e Ralador de Legumes Queijo Frutas com Lâmina de Aço Inox par...

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Este cortador e ralador multifuncional com lâmina de aço inox se destaca pela sua proposta de agilizar o preparo de diversos ingredientes. Projetado para ser eficiente, ele permite ralar e fatiar com precisão, transformando o ato de cozinhar em algo mais rápido.

A lâmina em aço inox de alta qualidade garante cortes limpos e uniformes, além de resistência ao desgaste. É uma ótima opção para quem busca um utensílio prático que combine funções de corte e ralação em um único design.

Para o entusiasta da culinária que valoriza a eficiência e um acabamento profissional em seus pratos, este modelo é uma adição valiosa. Ele é particularmente útil para quem prepara grandes quantidades de legumes regularmente, como em saladas de repolho, batatas para gratinar ou cenouras raladas para bolos.

A robustez do aço inox garante que o utensílio suportará o uso frequente, mantendo sua capacidade de corte afiada por mais tempo.

Prós
  • Lâmina de aço inox para cortes precisos e durabilidade
  • Funções de cortador e ralador em um único produto
  • Agiliza o preparo de diversos tipos de alimentos
  • Design que facilita o manuseio
Contras
  • Pode não incluir tantas variações de corte quanto um ralador de 6 faces
  • A limpeza pode exigir atenção especial para evitar acúmulo de resíduos nas lâminas

3. Ralador Multifuncional Hytalux 15 em 1

Custo-benefício
RecomendadoAtualizado Hoje: 03/01/2026

Cortador Fatiador Ralador de Legumes Multifuncional 15 em 1 - Fatiador...

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O Hytalux 15 em 1 eleva o conceito de ralador multifuncional a outro nível, oferecendo uma gama impressionante de funcionalidades para quem ama explorar diferentes técnicas culinárias.

Com 15 opções de corte e ralação, este utensílio se propõe a ser o único item que você precisará para processar legumes, frutas e até queijos. Sua versatilidade é seu maior trunfo, permitindo desde ralar fino até cortar em cubos ou espirais, ideal para pratos criativos e elaborados.

Este modelo é a escolha perfeita para chefs caseiros, entusiastas da gastronomia ou qualquer pessoa que deseje expandir seu repertório culinário com facilidade. Se você adora preparar saladas com cortes diferenciados, legumes em julienne para refogados, ou até mesmo decorar pratos com fios de vegetais, o Hytalux 15 em 1 entrega tudo isso.

A promessa de 15 funções em um único aparelho o torna um investimento valioso para quem busca otimizar o tempo e a criatividade na cozinha.

Prós
  • Extremamente versátil com 15 funções diferentes
  • Ideal para quem busca criatividade e variedade nos cortes
  • Agiliza o preparo de ingredientes para receitas complexas
  • Pode substituir vários outros utensílios de corte
Contras
  • A grande quantidade de peças e lâminas pode tornar a limpeza mais demorada
  • Ocupa um espaço considerável para armazenamento devido à sua complexidade

4. Brinox Ralador 4 Faces com Coletor

Bom e barato
RecomendadoAtualizado Hoje: 03/01/2026

Brinox - Ralador 4 Faces Com Coletor Top Pratic, 20,5 Cm - Aço Inox...

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O Brinox Ralador 4 Faces com Coletor combina funcionalidade e praticidade, sendo uma excelente opção para quem deseja manter a cozinha limpa e organizada durante o preparo dos alimentos.

As quatro faces oferecem diferentes tipos de ralação e corte, cobrindo as necessidades mais comuns do dia a dia culinário. O grande diferencial é o coletor integrado, que armazena os alimentos ralados ou fatiados, evitando que caiam sobre a bancada e facilitando a transferência direta para panelas ou recipientes.

Este ralador é ideal para quem busca eficiência e menos bagunça. Cozinheiros que preparam saladas regularmente, queijo para massas ou legumes para refogados vão apreciar a conveniência do coletor.

A qualidade Brinox garante que o aço inoxidável seja resistente e fácil de limpar, e o design com coletor adiciona uma camada extra de praticidade, tornando a experiência de cozinhar mais agradável e higiênica.

É uma escolha inteligente para quem valoriza a organização na cozinha.

Prós
  • Coletor integrado que minimiza a sujeira na bancada
  • 4 faces com diferentes tipos de ralação e corte
  • Construção em aço inoxidável durável e fácil de limpar
  • Prático para quem faz ralações frequentes
Contras
  • O coletor pode limitar a quantidade de alimento processado de uma vez
  • Pode ser um pouco mais volumoso para guardar do que raladores sem coletor

5. Mimo Style Ralador em Inox 4 Faces

O Mimo Style Ralador em Inox 4 Faces é um utensílio clássico e confiável para diversas tarefas na cozinha. Feito inteiramente em aço inoxidável, ele oferece a durabilidade e a resistência esperadas de um bom ralador.

As quatro faces proporcionam versatilidade para ralar queijos, legumes, frutas e outros ingredientes, cobrindo as necessidades básicas de qualquer cozinheiro. Seu design simples e ergonômico facilita o manuseio, tornando o processo de ralar mais seguro e confortável.

Este ralador é perfeito para quem busca um item essencial, sem complicações e com alta durabilidade. É ideal para uso diário em cozinhas domésticas, sendo uma ótima pedida para quem precisa ralar ingredientes para o dia a dia, como cenoura para saladas, queijo para gratinar ou alho e gengibre para temperos.

A qualidade do aço inox garante que ele não enferruje e seja fácil de higienizar após cada uso, mantendo-se como um parceiro confiável por muitos anos.

Prós
  • Construção robusta em aço inoxidável
  • 4 faces para diferentes tipos de ralação
  • Design clássico e fácil de manusear
  • Excelente durabilidade e resistência à corrosão
Contras
  • Não possui recursos adicionais como coletor
  • A limpeza pode exigir um pouco mais de cuidado em todas as frestas

6. Euro Home Ralador 3 Faces 8'' Cinza

Euro home - Ralador 3 Faces 8'' Cinza - IN8164-CZ...

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O Euro Home Ralador 3 Faces 8'' oferece uma solução prática para tarefas básicas de ralação na cozinha. Com três faces distintas, ele atende às necessidades mais comuns de ralar e fatiar alimentos de forma eficiente.

O tamanho de 8 polegadas é adequado para a maioria das preparações, e o acabamento em cinza confere um toque moderno ao utensílio. Sua simplicidade é um ponto forte para quem busca um item funcional e fácil de usar no cotidiano.

Este modelo é ideal para quem tem uma cozinha com espaço mais limitado ou para quem não precisa de uma variedade excessiva de cortes. É uma ótima opção para ralar queijo para pizza, legumes para saladas rápidas ou frutas para sobremesas.

A Euro Home foca em produtos que facilitam o dia a dia, e este ralador cumpre bem o seu papel, sendo um utensílio acessível e prático para quem busca funcionalidade sem complicações.

Prós
  • 3 faces para ralação e corte versátil
  • Tamanho de 8 polegadas, prático para uso geral
  • Design simples e funcional
  • Boa relação custo-benefício para tarefas básicas
Contras
  • Pode não ser tão robusto quanto modelos totalmente em aço inox
  • A variedade de cortes é mais limitada comparada a raladores de 4 ou 6 faces

7. Ralador Tramontina Easy Preto

Ralador Tramontina Easy Preto...

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O Ralador Tramontina Easy Preto traz a confiabilidade da marca Tramontina para sua cozinha, com um design pensado para facilitar o uso diário. Embora a descrição não especifique o número de faces, a linha 'Easy' geralmente indica simplicidade e funcionalidade.

A cor preta confere um visual moderno e discreto. Este ralador é construído para oferecer um bom desempenho em tarefas de ralação e fatiamento, com a qualidade que os consumidores esperam da Tramontina.

Para quem busca um ralador de uma marca renomada, com um design prático e eficiente para o uso cotidiano, o Tramontina Easy é uma excelente escolha. Ele é ideal para quem precisa de um utensílio confiável para ralar queijo, legumes ou frutas sem complicações.

A Tramontina é conhecida por produzir itens duráveis e seguros, e este ralador certamente se encaixa nesse perfil, sendo um ótimo complemento para qualquer cozinha.

Prós
  • Marca Tramontina, sinônimo de qualidade e durabilidade
  • Design 'Easy' focado na praticidade de uso
  • Visual moderno com acabamento preto
  • Confiável para tarefas de ralação do dia a dia
Contras
  • O número exato de faces e tipos de corte pode variar e precisa ser verificado
  • Pode não oferecer a mesma variedade de cortes que modelos multifuncionais mais complexos

8. Ralador Fatiador Legumes Mandoline Slicer Original

O Ralador Fatiador Legumes Mandoline Slicer Original é projetado para quem busca precisão e uniformidade nos cortes, transformando legumes em fatias finas e perfeitas. Este tipo de utensílio é famoso por sua capacidade de criar cortes uniformes rapidamente, ideal para pratos que exigem apresentações impecáveis ou para acelerar o cozimento de vegetais.

Sua estrutura geralmente inclui lâminas ajustáveis e um suporte de segurança para proteger os dedos, garantindo que a praticidade não comprometa a segurança.

Este mandoline slicer é a escolha perfeita para chefs caseiros que desejam elevar o nível de suas apresentações ou para quem precisa fatiar grandes quantidades de legumes rapidamente, como em preparos para saladas de batata, chips de vegetais ou carpaccios.

A segurança é um ponto chave aqui, pois permite fatiar sem o risco de cortes nos dedos, algo comum em raladores tradicionais. É um investimento para quem valoriza cortes precisos e agilidade na cozinha.

Prós
  • Cortes uniformes e precisos, ideais para apresentações
  • Alta velocidade de fatiamento
  • Suporte de segurança para proteger os dedos
  • Versátil para diversos tipos de legumes e frutas
Contras
  • Requer cuidado extra na limpeza e manuseio devido às lâminas afiadas
  • Pode ser mais complexo de usar para iniciantes em comparação com raladores simples

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Versatilidade: Raladores 3, 4 e 6 Faces

A quantidade de faces em um ralador de legumes define diretamente sua versatilidade. Raladores de 3 faces são ótimos para tarefas básicas, como ralar queijo fino, grosso e fatiar.

Já os modelos de 4 faces expandem essas opções, muitas vezes incluindo uma face para cortes em julienne ou mais finos. Para quem busca o máximo de opções em um único utensílio, os raladores de 6 faces são imbatíveis, oferecendo uma gama completa de texturas e cortes, ideais para cozinheiros que gostam de experimentar e criar pratos com diferentes acabamentos.

Cada opção atende a um perfil de usuário, desde o cozinheiro ocasional até o mais experiente.

Segurança e Praticidade em Cada Corte

A segurança é um fator primordial ao escolher um ralador de legumes. Modelos com bases antiderrapantes e cabos ergonômicos oferecem mais estabilidade e conforto durante o uso, minimizando o risco de acidentes.

Raladores tipo mandoline, que possuem lâminas expostas, exigem o uso de um protetor de dedos para garantir que suas mãos fiquem longe do corte. A praticidade se manifesta em raladores com coletor, que evitam sujeira, e na facilidade de limpeza.

A escolha deve considerar o quão seguro e confortável você se sente ao manusear o utensílio, permitindo que o foco seja no preparo dos alimentos.

Materiais e Durabilidade do Inox

O aço inoxidável é o material de eleição para a fabricação de raladores de legumes, e por bons motivos. Ele é altamente resistente à corrosão e à oxidação, o que significa que o ralador não enferrujará com o tempo e o contato com a umidade ou com alimentos ácidos.

Além disso, o inox é um material higiênico, pois não retém odores ou sabores e é fácil de limpar, prevenindo a proliferação de bactérias. Investir em um ralador de aço inoxidável é garantir um utensílio durável, seguro e que manterá sua aparência e funcionalidade por muitos anos, sendo um excelente custo-benefício a longo prazo.

Perguntas Frequentes

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